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3上一篇  下一篇4 2014年7月20日 放大 缩小 默认        
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做饭的学问    ■曹知情

 

买菜做饭,人人皆会、家家皆有。对于上有老、下有小的我来说,买菜做饭,变化的是不同的菜式,不变的是烹饪家的味道,是一种亲情、一种生活方式。

岳父母居住淮南,老婆、孩子工作、学习也在淮南。因此,每逢周五下班,我都急匆匆从合肥赶至淮南,雷打不动、风雨无阻。当然了,周五晚上的饭局及其他一切应酬,我都会谢绝的。

岳父母均有八十多岁,小女也有八岁多。我周六周日的主要任务就是买菜做饭、陪伴孩子和老人。倒是夫人非常辛劳,不仅是她工作比较忙,更有一个比较淘气的小女,除学习、睡觉之外,整天到晚缠着她、爱着她,缠得她心烦、爱得她喘不过气来,导致她人消瘦了、头发也白了。

岳父母的家与我们的家距离不远,十分钟就能够走到。每周买一次菜送去已成习惯。

每周日或周六去岳父母家洗菜、烧菜、做饭、刷碗还有唠嗑也成习惯了。如有哪周因小女学习任务重、时间紧没有去,岳父母肯定会问三问四,埋怨之情、失落之心便可在问三问四中略知一二了。其实,岳父母有六个子女,这六对夫妇都很孝顺、孝敬老人,门邻们羡慕,就连值班的门卫也称赞不已。

我做的饭菜虽不精致,但却比较可口,每上一道菜问小女怎么样,她的回答均是两个字:好吃!看小女吃饭津津有味的样子,我会目不转睛、心潮澎湃,似乎和她一样在咀嚼饭菜的味道,更在品尝人间的亲情。

每当小女在电话里问:“爸爸你到哪儿了?”、“爸爸你在干嘛呢?”等等那种打破砂锅纹(问)到底、那种乳臭未干的甜甜童音,总是让我喜悦、让我揪心!

最让我心动的是,周日晚上回合肥的时候,我人已下楼且出了小区的大门,可小女站在四楼的窗前“爸爸再见!爸爸再见!!”的声音仍然不绝于耳,我都上出租车了,还能听到小女的送别之音,淘气聪明可爱的小女总是让我牵肠挂肚、魂牵梦绕……

为老人和孩子买买菜、做做饭,是一种生活,是一种亲情,更是一份责任、一种牵挂、一些期许、一缕柔情……

 
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