日前,河南省洛阳市老君山景区“一元午餐”收官。经过盘点,8天假期共售出“一元午餐”23527份,收入24539元。虽然无人值守,但是却意外多出来1012元。“多出的部分应该是游客有意多投或没有找零。”老君山景区副总经理周向毅对记者如此说。(10月11日《工人日报》)
洛阳老君山景区国庆假期推出的“一元午餐”可谓物美价廉,性价比高,非常暖心。游客只需付一元钱,就能享受到丰富的午餐:玉米糁面条一份、馒头一个、煎荷包蛋一个,还有黄瓜段、小番茄、栾川卤水豆腐一块。除了品质和安全有保证,分量也是足足的,对于饭量大的“排队也能继续提供”。正因如此,才使得国庆期间最高峰时就餐者一天高达2000余人。
老君山景区“一元午餐”之所以引发广泛关注且受到无数人点赞,主要有以下两个原因:一是,现场设有投币箱,游客自觉投币或扫码支付。虽然无人值守,却意外多出来1012元。二是,“一元午餐”贴钱更贴心,景区对游客“黄金般”的信任换来的是游客更真诚的回报。
近年来,旅游景点的餐费越来越高,一盘菜动辄几十上百元,一盒方便面,也卖到了十几元。某些网红景区更是因餐饮“价格虚高”“缺斤少两”屡受游客投诉。要知道,留住游客的不仅仅是美景,还要有暖心服务,景区餐饮业价格是否合理亲民,更是重要内容之一。物美价廉应是所有景区餐饮店应该做到并始终追求的。那些靠“天价”,甚至宰客赚钱,只会吓跑游客。相反,花一元钱便可以吃到热腾腾的饭菜,这份细心和温暖,必定会吸引更多的游客。“一元午餐”的初衷是为了解决游客“就餐难”问题,不过随着时间的推移,景区营运方从“成本小账”中,算出了综合效益的大账,使得游客、景区和商家三者形成了共赢。
景区营运要算小账,更要算大账。乍一看“一元午餐”不仅不会赚钱,还会亏本,这是小账。要看到“一元午餐”所带来的综合效益难以估量,这是大账。正如景区相关人员所称,景区售卖这类“一元午餐”赢得了口碑,也获得了客流量。只有源源不断的客流作为保障,景区的发展才会更坚实。相反,走高收费的路子,就会陷入客流减少、景区衰败的恶性循环。因此,景区“一元午餐”值得点赞更值得推广。