星报讯 为进一步普及食品安全法律法规，宣传正确的食品安全理念，增强社区居民对食品安全的防范意识和自我保护能力，进一步提高商户对食品安全的重视程度，近日，合肥市蜀山区三里庵街道梅山路社区工作人员结合疫情防控深入辖区食品经营场所开展食品安全活动。

工作人员通过张贴“合肥市创建食品安全示范城市”宣传海报，发放“文明用餐”台卡等宣传物料，向餐饮负责人详细讲解安全用餐的相关知识，倡导其配备一次性公筷公勺，避免交叉感染，并与店主签订了《小餐饮食品安全承诺书》。食品安全是社区居民关注的大事，也是食品经营户的义务，商户们纷纷在承诺书上签字，并表示将严格履行承诺，保证让消费者安全就餐、放心消费。同时在走访过程中，工作人员也再次向商户们宣传防疫知识，提醒商户要对进店的顾客进行验两码、测体温，自觉遵守疫情防控相关规定，认真落实疫情防控要求，确保经营场所和经营活动安全。在此次宣传活动中，商户不仅增强了食品安全意识，也提高了食品安全责任感和使命感。

下一步，社区将采取多种形式、通过多种渠道加大宣传力度，构建食品安全监管的长效机制，营造人人关心、人人重视的食品安全氛围。