中共中央办公厅、国务院办公厅近日印发了《粮食节约行动方案》，并发出通知，要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。到2025年，粮食全产业链各环节节粮减损举措更加硬化实化细化，推动节粮减损取得更加明显成效，节粮减损制度体系、标准体系和监测体系基本建立，常态长效治理机制基本健全，“光盘行动”深入开展，食品浪费问题得到有效遏制，节约粮食、反对浪费在全社会蔚然成风。（11月1日央广网）

近年来，节约粮食已形成一种社会共识，无论是民间自发组织的“饥饿体验”，还是官方开展的“光盘行动”，均是对粮食的一种珍视和敬畏，去引领节约粮食的社会新常态。然而，从现实情况来看，显然难尽如人意。不管是餐饮服务场所，还是一些政府机关和高校食堂，剩饭剩菜、浪费粮食现象，还比较普遍；特别是，数据显示，全国一年仅餐饮浪费就高达1800万吨，这相当于5000万人一年的口粮，令人震耳发聩。

事实上，实施“光盘行动”，我们一直在路上。此前据媒体报道，有科技团队研发出“光盘打卡”公益项目，并首先从高校开始推广应用，让“光盘”成为更多人的习惯。所谓“光盘打卡”，就是通过技术识别出是否“光盘”，如果“光盘”，则会获得一定数额的现金奖励，由一些热衷于公益的企业“埋单”，并通过基金会把钱送到需要的地方。截至2019年11月，“光盘打卡”已经拥有10万多用户，在100余所高校中生根发芽。“光盘打卡”让高校成为文明节约“网红地”，彰显科技向善的正能量。

可见，节约粮食，不妨先从“光盘行动”开始。首先，针对剩饭行为，应用道德规范去约束，给饮食行业及市民一个修正不良习惯的空间；同时，通过政府部门的正确引导和温馨提示，辅之批评教育等行政手段，去提高经营者和消费者自我调节、自我约束的能力，逐渐改变剩饭剩菜不打包等不文明的生活习惯，而不是急于禁止和处罚。特别是，运用“剩饭剩菜打包有奖”等激励机制，培养市民良好饮食习惯，使节约粮食，成为每个公民的一种自觉行动。