星报讯  黄山贡菊、池州秋浦花鳜、宿州符离集烧鸡、蚌埠五河螃蟹……10月15日下午，在2020中国安徽名优农产品暨农业产业交易会开幕前夕，安徽省16个市分管副市长作为“推销员”纷纷登台亮相，为本地名优农产品吆喝代言。

短短1个多小时的活动现场，面对来自全国各地的采购商和消费者，副市长们把本市名优农产品“宝贝”如数家珍般地娓娓道来，并发出邀请函，招呼大家都能到当地去走一走，看一看。

“秋风起、蟹脚香；菊花开，闻蟹来。”蚌埠市副市长郭鹏现场推介了“中国十大名蟹”之一的五河螃蟹。郭鹏介绍，五河螃蟹的特色有三：有点甜、有点野、有点秀。五河螃蟹生长在沱湖省级自然保护区内，因而肉质细腻、黄满膏腴、口味鲜甜，可谓是肥、大、鲜、甜，品质一绝。

合肥怀抱巢湖、通江达海、水网密布、物产丰富，荣获“中国淡水龙虾之都”称号。合肥市副市长王民生重点推介了龙虾仁、斑点叉尾鮰和“贝栗”南瓜。“斑点叉尾鮰全身都是宝，可烤、可蒸，鱼翅、鱼泡、鱼胃、鱼唇、鱼肋条、鱼中骨可独立成菜品，全鱼宴可做成近40道菜品，是夜市烤鱼和加工鱼产品的首选材料。”

阜阳市副市长王显义现场推介的是阜阳食用菌产业发展的典型代表——太和百麓食药用菌科技产业园自主培育生产的拳头产品：蛹虫草和竹荪系列产品。

鸡在人们的饮食中特别常见，可以被做成各种形式的佳肴。当天的推介会上，宿州符离集烧鸡、淮南麻黄鸡、芜湖五华鸡均被作为特色农产品推介。此外，广德黄金芽、六安脆桃、安庆瓜蒌、秋浦花鳜、天长芡实、黄山贡菊等特色农产品也被重点推介。