10月23日，云南普洱市江城县，中越边境3号界碑处，当地赶集的日子，被屠杀烤黄的整只猴子、案板上剁开的动物大腿、翅膀及餐馆门口铁笼中圈禁嗷嗷叫的猴子、活禽等，和餐桌上食客的盘中餐形成一副残忍画面。这里本是为边民设立的贸易通道，然而澎湃新闻实地调查发现，此地竟成为了非法盗卖和食用野生动物的集散地，猕猴、麂子等国家保护野生动物或濒危物种，在此成为各路食客的盘中餐。 (本报今日12版)

在部分国人心中，“吃饱”早已不是考虑的问题，“吃什么新鲜刺激”才是他们的追求。“天上飞的，地下走的，水里游的”，无一不能吃，无一不入口。多数食客唯一追求的目标，也不是吃得多、吃得贵，而是“吃没吃过”。在国内食客的饕餮大口之下，一些国内野味早已“吃净”。在这样的“无什么不吃”、没有什么不敢吃、越珍稀越吃的心态之下，有什么样的底线呢？哪里管他国内的还是“跨境的动物”，是越南的还是缅甸的呢？

所以，国内食客云集普洱市江城县，蜂拥到中越边境吃野味，是国内具有特色的“食文化”的反映，也是一个多年来延续的、丑陋的国内食文化的折射，更是直接导致野生动物保护乏力、导致野生动物濒危和灭绝的最重要原因。

笔者看来，“专吃珍稀品种”的丑陋食风该痛改了，“吃货”们该清醒清醒了。应该意识到自己吃的“每一碗野味汤”、“每一块野味肉”，背后是野生动物的灾难，是一个个野生动物被残忍杀害的“死亡”和“灭种”。追求优越的生活品质，这没什么不好，请那些以“吃野味”为荣的食客们“口下留情”，为广大“越南猴”、“越南狸”等等野生动物，多留一条活路。为此，除了宣传和劝诫之外，法律保护的措施更应该跟进，建议尽快将“食用野味行为”入刑，以“刑法”管约“食野味者”的饕餮大口。