大考临近,备考期间,孩子的精神一直处于高度紧张状态,体能消耗量大,常常食欲不振,“吃什么”就成了家长心中的头等大事。安医大一附院中心实验室副主任、营养学专家孙昕提醒,高考期间,饮食应该以日常、清淡为主,切忌让考生乱吃补品。
少吃酸性食物
高考期间,饮食的变化不要太大,早餐不能过于油腻,应该以牛奶、米粥、鸡蛋为主。
“考生当天早上不要进食太多肉类,因为肉类为酸性食物,多吃会造成考生疲倦,精力不集中,像甜食、油炸食物、淀粉类也都属于酸性食物。”孙昕说。
此外,孙昕还提示考生家长,晚餐后可以带孩子外出散散步,一来可以促进消化,二来也能缓解孩子的紧张情绪。
适量补镁元素
考生每天都要用脑,在脑髓液中保持适量的镁元素对建立神经元的神经连接有关键性的作用,是学习和记忆最重要的环节。缺少镁会导致焦虑、紧张、肌肉抽筋、注意力不集中等一系列问题。
镁广泛存在食物中,糙米、大豆、花生、绿叶蔬菜中含量较多。孙昕特别提醒,蔬菜最好不要过度烹调,因为蔬菜制作完成后,颜色越绿,表明镁含量越多。
不要乱吃补品
如果孩子喜欢喝甜饮料,应劝告他少喝或者不喝。
吃补品则是非常不可取的。如果缺少医生指导,滥用保健品,容易干扰孩子正常的内分泌系统。
考生由于参加高考,紧张的情绪可能会影响睡眠,可以尝试睡前喝杯温牛奶,如果能在牛奶中加点蜂蜜,效果会更好。