高温持续不退，给人们的生活带来了诸多麻烦，高温造成干旱，也容易引发食物中毒……面对这些状况，我们自有妙招。

四部门严查食品安全隐患

星报讯（翟玉婷 记者 祝亮） 当前正值炎热高温时节，食物易腐败变质引发食源性疾病和食物中毒。为确保群众饮食安全，日前，我省食品安全办、省工商局、省质监局、省食药监局四部门联合启动专项检查。

重点区域是：各类集贸市场、食品批发市场、食品生产加工企业及小作坊、学校食堂、建筑工地食堂、集体用餐配送单位、旅游景区餐馆等；重点品种是：乳制品、肉制品、水产品、粮油制品、卤菜熟食、婴幼儿食品等；重点督查内容包括企业是否存在销售使用劣质、变质食品原料和非法添加、滥用食品添加剂等违法行为等。

据悉，各有关部门将实行全天候24小时食品安全值班制度，一旦发生食品安全事件要立即按照要求上报，及时控制事态发展，最大限度地减少危害和损失。

我省启动抗旱预案Ⅳ级响应

星报讯（星级记者 俞宝强） 昨日，记者从省防汛抗旱指挥部获悉，自7月下旬以来，我省持续晴热高温少雨，淮河以南地区旱情发展迅速。气象预报，近期我省仍维持晴热高温天气，抗旱形势严峻。为全力做好当前抗旱浇灌工作，省防指决定自8月6日18时起，启动《安徽省抗旱预案》Ⅳ级响应。

省防指要求全省各地有关部门，要全面落实抗旱工作行政首长负责制，全面掀起抗旱浇灌高潮，最大限度地减轻旱灾损失。

用机械替代环卫工扫马路

星报讯（周燕 王飞 记者 徐涛） 昨日，记者从合肥市庐阳区城管局获悉，为防止环卫工在高温天气下中暑，该区对环卫工作业时间进行调整。在上午10：00～下午4：00的高温时段，采取机械作业的方式代替人工清扫。

“中午最热的时候，路面的温度有五六十摄氏度，在这样的天气下作业很容易中暑”，据庐阳区城管局相关负责人介绍，7月份，该局已经调整过一次环卫作业时间，这是今年的第二次调整。

炎炎夏日百台风扇送残疾人

星报讯（青林 朱伟 记者 徐涛） 家住合肥杏花村街道汲桥社区的残疾人程时仙是言语一级残，并患有小儿麻痹症，丈夫是环卫工人，家庭十分贫困。见到他们时，夫妻二人正因天气炎热在外面纳凉，而此时门外的温度起码是38℃。程时仙的爱人告诉我们，家里太闷热，待不住，即使外面再热也只有在外面纳凉。

进入夏季以来，连续的高温天气给许多人带来了困扰，对此，庐阳区坚持以民为本，为100户贫困残疾家庭赠送百台电风扇，为炎炎夏日的困难残疾家庭带去一丝清凉。