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春季清补 仔鸡汤最宜
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3上一篇  下一篇4 2013年2月28日 放大 缩小 默认        
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春季清补 仔鸡汤最宜

 

初春气温变化大，人体免疫力降低，容易患感冒，鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，以及咳嗽的次数。

春季进补，应以清补、柔补、平补为原则，既要养阳补阳，又要温和。鸡汤有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。母鸡汤脂肪较多，更为性热，仔鸡汤更适合春季饮用。 摘自《生命时报》
 
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