星报讯 蔬菜清洗以后,还留有水迹,放入锅内烹炒容易溅出油,不卫生也容易伤到人。合肥市民汪女士教大家一个方法,自制沥水器,可将蔬菜上遗留的水迹控干。
家里有用完的大色拉油桶,将桶盖扎几个孔,还拧在瓶口上备用。将油桶从中间拦腰剪开,有瓶盖的一半倒置在另一半上,就如一个筐子,将蔬菜放入“筐子”即可控干水了。