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春季养肝护肝 注意饮食三原则
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春季养肝护肝 注意饮食三原则

 

据合肥市一院门、急诊统计,上周前来就诊的脂肪肝患者人数有所增加。春天风多雨少气候干燥,气温变化反复无常。此时人体免疫力下降,容易诱发一些春季常见病,如脂肪肝等肝病。

据该院外科主任文刚介绍,脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。该院内科主任程立顺介绍,脂肪肝的病人多没有什么明显的症状,或仅有轻度的疲乏、食欲不振、腹胀、嗳气、肝区胀满等感觉,但其实脂肪肝也同样是一种肝脏的损害,主要原因是长期饮酒、长期摄入高脂饮食或长期大量吃糖、淀粉等碳水化合物,更重要的是肥胖,缺乏运动。

预防脂肪肝,程立顺建议,合理饮食尤为重要。养肝护肝饮食上要把握三个原则,一是要吃清淡的食物,尽量远离动物内脏、蛋黄、鱼卵、鱿鱼等食物。二是要注意荤素搭配,增加蛋白质的摄入量,吃一些低糖类和高纤维类的食物增加饱腹感。三是要定时定量的饮食,纠正不规律的饮食习惯。

苏洁 记者 王松青

 
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