星报讯 随着2024年全国食品安全宣传周的号角吹响,日前,合肥市蜀山区五里墩街道青阳路社区迅速行动起来,深入践行“诚信尚俭 共享食安”主题,积极开展了一系列扎实有效的宣传活动。
社区组织工作人员,深入辖区内的各大餐饮门店,对食品安全状况进行了全方位检查。检查内容包括食材来源、检查厨房卫生条件、询问食品加工流程,确保每一环节均符合国家食品安全标准。对于发现的问题,工作人员及时提出整改意见,并跟踪落实情况,力求做到问题早发现、早解决,切实维护消费者的舌尖安全。为进一步提升公众的食品安全意识,青阳路社区特别设计制作了一批精美的《文明餐桌公约》桌贴,涵盖了节约粮食、公筷公勺使用、食物分类存放等多项文明用餐倡议。社区工作人员在走访各餐饮店的同时,耐心讲解公约内容,鼓励商家主动张贴在餐桌醒目位置,提醒顾客遵守。
下一步,青阳路社区计划充分发挥基层治理优势,动员社会各界力量广泛参与。通过与市场监管部门密切配合,对重点区域进行专项整治,并邀请营养学专家、法律人士进社区,提供专业的咨询服务。此外,社区还打算通过线上线下平台建立健全食品安全监督举报机制,鼓励居民发现问题线索及时上报,共同织密食品安全防护网。