研究显示,不吃早餐不仅与体内炎性水平、较高蛋白尿水平增加有关,还会增加血脂异常、脂肪肝、变胖等风险。近日,墨西哥的一项研究发现,儿童青少年不吃早餐不仅会不健康,还更容易不快乐。研究显示,经常吃早餐与较高的生活满意度呈近乎线性关系,即儿童青少年每天吃早餐越规律,生活满意度越高。而忽略早餐的青少年更容易情绪低落,且更可能焦虑、抑郁。据《北京青年报》