星报讯 8月20日，记者获悉，今年以来，合肥市市场监管局采取调度约谈、监督整治、宣传培训三项举措，全力推进“食安守护”攻坚行动，坚决守住食品安全底线，守护群众“舌尖安全”。

调度约谈推进责任落实。召开食品安全专项整治工作调度会，围绕食安守护、校园食品安全、肉类产品、“特供酒”等食品安全专项整治行动进行分析调度。联合合肥市教育局以“线上+线下”的方式举办合肥市中小学校园食品安全突出问题专项整治推进会，部署整治工作并开展学习交流。

监督整治提升监管效能。推动落实食品安全“两个责任”情况的县区间交叉互查，通过互学互促补短板，推动“两个责任”落实落细。累计检查食品生产、流通、餐饮、特殊食品环节经营单位63530家，排查风险隐患30872个，立案查处360件，行政处罚93件。

宣传培训营造浓厚氛围。组织227名食品安全管理人员参加全市重大活动接待（宴席）酒店食品安全暨广告知识培训，强化夏季高温天气下餐饮食品安全监管。