“泮池雨过新水长，江南鳜鱼大如掌。”

金秋十月，安徽省黄山市的郊区，刘秋星的鱼塘里跃动着一年的辛勤与期待。

安徽黄山的臭鳜鱼，闻着臭吃着香，声名远扬至全国各地。鱼塘里，养殖户刘秋星正忙着挑选重量足、条形美的鳜鱼送去给加工企业。

刘秋星的“臭”鳜鱼，如今“香”飘千里。

转型创业 “鱼池里”更满了

30年前，刘秋星拥有一个养猪场，精心打理下，养猪场的收益一直很乐观。随着黄山市旅游业的发展，由于养猪产生的气味有悖于绿色生态农业发展理念，于是刘秋星毅然决然地放弃养猪场，转向鳜鱼养殖赛道，全力支持家乡生态旅游的发展。

“经过了解，鳜鱼的市场价格一直很稳定，养猪场还留有不少的水塘，改造一下正好养鳜鱼。”刘秋星说。

从头开始的难度可想而知，首先就是养殖技术这一难题。“2022年我开始规模化养殖，增加了大型水产养殖桶进行鱼苗孵化，这样可以高效地控制鱼苗的孵化环境、温度，而且桶内的氧气可以人工干预，根据鱼苗的多少来调节氧气含量，节约成本，快速出苗。”

据刘秋星介绍，鳜鱼的名气虽大，但因为气候的关系，黄山本地鳜鱼占比极少，全靠外面进口。在一个月的时间内需要大量的资金来购买鱼苗，刘秋星满脸无奈：“我们农业贷款最难的就是没有抵押物，普通的信用贷款额度又很低，资金方面根本不够。”

建行安徽黄山分行了解这一情况后，立即与黄山屯溪区政府商议合作事宜，通过半个月的深入调研，决定以鳜鱼为切入点，创新贷款产品“鳜鱼贷”，嵌入政银担平台。“鳜鱼贷”推出后，不到一个月的时间，刘秋星就获得了500万元额度，彻底解决了资金难题。

“感谢建行的雪中送炭，不然我的渔场可能真的没法这么顺利地运转起来，今年准备再向建行贷款100万元，多买几个养殖桶，扩大一下产量。”

产业升级 “家底子”更厚了

程卫秀是黄山宴仙食品有限公司的总经理，从祖辈开始，做的就是臭鳜鱼加工生意。接手家族生意后，如何让更多的人了解自家的臭鳜鱼，成为了摆在程卫秀面前的头号难题。经过走访交流，程卫秀于2018年成立黄山宴仙食品有限公司，以销售“宴仙牌”臭鳜鱼为主，同时进行多种徽菜的销售和徽文化的传播。

因为臭鳜鱼独特的暖水生存环境，程卫秀的原材料成品鳜鱼全部由广州的供应商提供，她表示：“真的要感谢建行提供的贷款，每年十月份开始，我都必须囤够足量的鳜鱼在仓库。”

程卫秀说，建行的放贷速度特别快，几天就能完成全部手续，他们也会在第一时间打款给广州的供应商，保证十一月中旬之前，能将条形完美、口感上乘的鳜鱼快速地运到自家仓库。

“只有鱼到了，我的心才定。今年的销售额已达到了8000多万元，我还在和建行接洽，准备再贷2000万元，希望明年的销售额能突破1.5亿元！”说到建行，程卫秀止不住地夸赞：“建行真是我遇到过服务态度最好的银行，担保公司在提供了我需要资金的信息后，建行的客户经理马上就来我们公司和我直接交流介绍项目贷内容，信息反馈也都很及时，高效又周到，我一定要点个大大的赞！”

对于未来的规划，程卫秀表示，宴仙食品有限公司已经在筹备自己的鳜鱼养殖场。电商平台也陆续开设店铺，目前线上和线下的销售都在良好地运转中，接下来将扩大生产线，研发新的臭鳜鱼产品，争取将臭鳜鱼这个非物质文化遗产发扬光大。

金融支持 “幸福感”更足了

近年来，建行安徽省分行认真贯彻党中央、国务院乡村振兴战略部署，严格落实人民银行、银保监会监管要求，聚焦粮食安全、现代农业、乡村产业、乡村建设等乡村振兴重点领域，加强场景化、区域化金融产品创新，持续提升乡村振兴金融服务能力。分行也在实践中逐步探索出“依靠政府、平台切入、资产带动、综合服务”的乡村振兴16字工作法。

安徽省分行要求各地市分支行因地制宜推出专项贷款方案。黄山市分行于2018年率先推出“鳜鱼贷”，由政府牵头设立仓储公司、企业联盟，在鳜鱼捕获期的价格低谷集中议价，建行提供资金支持，以采购全年原材料集中储存质押作为反担保措施，很好地解决当地特色臭鳜鱼行业在特殊生产经营周期内的资金瓶颈问题。截至目前，黄山市分行已为当地臭鳜鱼加工销售企业提供信贷支持3000余万元。

建行安徽省分行与黄山市政府签订“十四五”期间战略合作协议，明确就助力乡村振兴重点领域开展深度合作。未来，安徽省分行将带领各地市支行，不断创新金融产品，提升服务水平，为乡村产业发展提供金融“活水”和全方位支持，积极探索综合金融服务，为推动安徽省新时代乡村振兴贡献更多力量。