9月23日，绵绵秋雨挡不住市场星报小记者参加食盐公益科普游的脚步，25组小记者和家长来到合肥市盐业有限公司，参观了盐业铁路专用线、储盐仓库群、省市食盐储备库，并听取了一场精彩的食盐科普讲座。

“你们知道合肥人吃的盐都从哪里来，是怎么运输到合肥的吗？”在方岩老师的带领下，小记者们首先来到盐业铁路专用线，了解铁路专用线建造和使用历史。随后同学们来到1965年建造的储盐仓库群，参观省、市食盐储备库。“盐最怕水淹，可以看到整个库区北高南低，落差近3米，下雨时库区内雨水汇聚成溪从主干道流向亳州路，新中国建立后至1991年，合肥受洪水袭击大灾5次，库区都安然无恙。”方老师介绍道。最后小记者们来到会议室，听取了一场生动精彩的食盐科普讲座并进行有奖互动。参加活动的小记者及家长每人获赠一袋中盐牌绿色低钠盐。有小记者家长表示：食盐科普讲座不但小朋友爱听，大人也十分受用。通过活动了解到为什么要提倡通过少吃盐来预防高血压、降低脑卒中发病率的原因，了解到日常食用低钠盐的意义和禁忌，对于日常用盐安全具有指导作用。

据悉，本次活动是合肥市盐业有限公司开展的第100场食盐科普活动。为贯彻落实党的二十大精神，把保障人民健康放在优先发展的战略地位，秉持“合肥盐业服务家乡人”的经营理念，合肥盐业向市民宣传党和政府是如何保障食盐供应安全和质量安全，宣传科学用盐、健康减盐的知识，提倡“少吃盐、吃好盐、低钠盐更健康”的生活观念。为此精心创作的《食盐安全与健康》科普课件荣获2022年度长三角地区科普课件大赛一等奖，得到参与老师、家长以及孩子们的一致好评。