四大类154种

桂花是木樨科，木樨属，常绿乔木或灌木树种，原产于中国亚热带地区。中国栽培桂花树已有2500多年，为我国十大名花之一，在国际舞台上“中国桂花”具有国际登录权。

桂花根据叶子的宽窄，花香浓淡、花色、开花季节、花后有无结实，基本特征分为四大类，9~10月上旬开花的为金桂、银桂、丹桂；四季桂开花时间最长，全年几乎有300天都开花。按照四个大类桂花已命名的品种计约154种。古人说得好：“富种月桂，穷种银，满园金桂终为贫。”即金桂、银桂、丹桂、四季桂的优劣排名。

金桂“最香”：小乔木或灌木，分枝密集，叶长椭圆形或卵状椭圆形，叶脉厚实清晰深绿色，树冠呈球形，强健而挺拔。开花时间每年9~10月上旬。花色以黄色为主或柠檬与金黄色，花朵硕大厚实，在桂花中香味最浓郁，还伴有一丝丝香甜的感觉，雌蕊不发育，花后无实。排在桂花中第一位，有“桂中之王”的美誉。金桂主要品种约43种。

银桂“次香”：花期9月上旬，花色乳白色至浅黄色，花香浓郁，花冠阔钟形，斜展或平展，花瓣肥厚。主要品种有56种。

丹桂“亚香”：花期第一批9月下旬至10月上旬；第二批10月中旬。花呈橘红色，花冠近平展或阔钟形，繁花喷香。丹桂主要名品有37种。

四季桂“淡香”：一年四季都开花，但9~10月也是盛花期，至翌年4~5月分批开花，花小乳白色至淡黄色。主要品种约计18种。

花语和寓意

桂花有崇高、友好、坚定、成功的花语。桂花和贵花同音，因此有着高贵的说法，其在盛开时，会飘散出迷人的芬芳，从而体现出桂花的友好，并且花朵外表淡雅，不张扬，一直恪守自我，适合赠送给朋友，以此赞美朋友的良好品质。

1.崇高桂花有崇高的寓意，桂花和贵花同音，因此具有高贵、高雅的说法，将桂花赠送给值得尊敬的老师，可以表达出对老师的敬重之意，也可以表达出赞美老师具有令人崇敬的品格。

2.友好桂花有友好的寓意，桂花在盛开的时候，会飘散出令人陶醉的花香，并且会将自己最为美好的一面展示出来，从而能够体现桂花的友好，将其赠送给远道而来的朋友，以此表示对他到来的喜悦之情。

3.坚定桂花有坚定的寓意，桂花的花朵外表淡雅，不张扬，像是一个恪守自我的圣人，可以将桂花赠送给朋友，以此赞美朋友具有坚定、坚持的良好品质。

4.成功桂花有成功的寓意，因为古代科举正逢桂花盛开，所以其能够代表着高中状元，将桂花赠送给即将面临考试的朋友，可以表达出祝福朋友考试顺利，也可以用来鼓励朋友，只要付出过，总有收获成功的一天。

功效与作用

桂花为木樨科植物木樨的花，是一种具有观赏和药用价值的花，全国各地多有栽培。味辛，性温，归肺、脾、肾经。桂花具有祛痰止咳、行气止痛、活血化瘀等功效。

1.祛痰止咳

桂花中所含的芳香物质，有着稀释痰液的作用，并且还能够促进呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。

2.行气止痛

桂花辛香，具有行气之功，能够缓急止痛、散血止痢，并促进肠道秽浊物质的排泄。

3.祛口臭

桂花馨香，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌的功效，是口臭患者的食用佳品。

4.活血化瘀

桂花具有活血化瘀的作用，可以用于女性月经不调以及痛经，主要表现为闭经、月经周期延长或者月经量少、行经腹痛等，都有改善作用。

桂花有丰富的营养价值，含有多种氨基酸和维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K等，还含有多种人体必需的微量元素和大量的激素、生长素等。

泡水喝的9大禁忌

桂花泡水是一种常见的中药饮品，具有清热解毒、润肺止咳、舒筋活血等功效。然而，也存在一些人群不适宜饮用的情况。以下是桂花泡水的9大禁忌：

1.孕妇和哺乳期妇女：桂花具有活血散瘀、刺激子宫收缩的作用，容易导致流产或早产，影响胎儿发育及造成婴儿出生后的乳汁分泌不畅。

2.月经期女性：桂花具有活血化淤的作用，饮用过多可能加重经血量或者导致痛经等不适。

3.高血压患者：桂花含有挥发油，可促进心脏的收缩力，引起血压升高，使病情加重。

4.低血压患者：桂花具有扩张血管的作用，容易降低血压，使病情加重。

5.肝功能不良者：桂花能够刺激肝脏，增加肝脏代谢负担，导致肝功能的恶化。

6.肾功能不良者：桂花泡水有利尿作用，如果肾脏功能不良，会加重肾脏负担，对身体产生一定的损害。

7.慢性胃炎患者：桂花泡水具有刺激胃酸分泌的作用，容易引起胃酸过多，使胃炎症状加重。

8.药物过敏患者：桂花是一种中草药，容易引起过敏反应，如出现皮肤瘙痒、红斑等症状应立即停止使用。

9.儿童：由于儿童的身体机能还未完全发育，对于草药的代谢和排泄能力较弱，因此不宜给儿童饮用桂花泡水。

总之，在饮用桂花泡水时，需要根据自己的健康情况进行选择，并遵循适量原则，以免造成不必要的健康问题。如有任何不适，请及时就医。