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血糖高要少吃糯米

在谷类食物中,糯米比较特别,几乎全是支链淀粉,其他谷类的支链淀粉一般占70%~80%。支链淀粉由于分支多,更易与肠道消化酶接触,被分解得就快,因此糯米的血糖生成指数是很高的。所以,血糖高的人一定要少吃糯米。不过,正因为支链淀粉易被酶解,热的糯米粥、糯米饭,比较适合肠道消化功能弱的人食用。     据《医药养生保健报》

总宅家眼睛易衰老

研究显示,在7种体衰风险中,闭门不出、认知功能下降、抑郁情绪三种与眼衰显著相关。此外,视力下降、眼对比度和灵敏度降低、视野障碍对眼衰具有强烈影响。建议老人应尽可能多出门,不仅能增强视功能,延缓眼衰老,还能提高认知功能和减少抑郁情绪,对眼、身体和心理健康都会大有好处。  据《中国妇女报》

 
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