在一项新的临床前研究中，美国科学家证明，即使是适量饮酒也会加速大脑萎缩，并增加淀粉样蛋白斑块的数量。相关研究刊发于最新一期《疾病神经生物学》杂志。

在最新研究中发现，即使是适量饮酒也会加速大脑萎缩（大脑细胞丢失），并增加淀粉样蛋白斑块（有毒蛋白的积累）的数量，包括更多的小斑块，这可能为日后的斑块增加奠定了基础。而且，急性戒酒会增加β淀粉样蛋白的水平，β淀粉样蛋白是阿尔茨海默病中积聚的淀粉样蛋白斑块的关键成分。此外，研究发现，即使适度饮酒也会导致血糖和胰岛素抵抗标志物升高，这不仅会增加患阿尔茨海默病的风险，还会增加患Ⅱ型糖尿病和心血管疾病的风险。 据《科技日报》