近日，合肥市食品安全委员会评选出20家“全市食品安全工作成绩突出集体”，蜀山区教体局榜上有名。

据了解，蜀山区共有中小学、幼儿园食堂171所，其中寄宿制学校食堂4所；没有配备食堂的学校，全部采取配餐的形式，实现了校园午餐全覆盖。一直以来，蜀山区教体局始终将食品安全工作作为年度重点工作之一，为全区219所中小学、幼儿园的15万名学生提供食品安全监管服务，切实保障了全区校园食品安全。

自2017年以来，蜀山区校园食堂实现了“互联网+明厨亮灶”建设百分百全覆盖，实现对食堂进货验货处、粗细加工间、面点间、烹饪间、售卖间等区域的远程监管。同时，蜀山区积极开展A级食堂创建工作。2021年共计申报通过141家，完成率超过80%。每年暑期，蜀山区教体局联合区市场监督管理局，组织校园食堂食品管理人员开展规范制度、法律法规培训。

近年来，蜀山区教体局坚持“生命至上、人民至上”，主动对接区市场监督管理局、卫健委、公安蜀山分局，严格落实“四部门”联合检查和专项整治等各项食品安全工作。作为区食品安全委员成员单位之一，履职尽责，全面保障了学校食品安全。