星报讯 10月26日,合肥市疫情防控应急指挥部发布通告,自10月27日起规范有序恢复堂食。巢湖市、安巢经开区、长丰县、庐江县、新站区、高新区、肥西县恢复堂食。其他地区将视情第一时间规范有序恢复堂食。
根据要求,恢复堂食的各餐饮经营单位,暂不承接30人以上婚宴、宴会等聚餐活动,同时,餐饮经营单位应安排人员督促进店顾客扫场所码,查验安康码、行程卡和24小时核酸采样报告;落实预约、50%限流、餐桌间距不少于1米等措施;提供公勺公筷,翻台时桌面消毒;保持经营场所通风和整洁卫生,垃圾日产日清并规范处置,经营场所每日全面消杀,做好消杀记录并公示消杀情况。
记者了解到,各餐饮经营单位对从业人员每天严格执行“1次核酸检测+3次体温监测”要求。从业人员凭24小时核酸采样报告上岗,每日开展健康监测,服务过程中全程佩戴口罩,一旦出现发热、咳嗽、腹泻等症状,餐饮经营单位要立即暂停其工作,并督促其到发热门诊就医,排除风险后方可到岗。
据悉,行业监管部门和属地每日对餐饮经营单位落实疫情防控措施情况进行巡查。对落实不到位的责令停业整顿。对私自营业、明关暗开的,依法依规查处。
顾客进出店面和在店内公共区域活动时,要规范佩戴口罩,配合商家查验,如有发热、干咳、乏力、嗅觉味觉减退、鼻塞、流涕、咽痛、结膜炎、肌痛和腹泻等症状的,为了自己和他人身体健康,不得参加堂食。对不落实规定及瞒报、谎报的单位和个人,一律依法依规查处。