再过3天就是我国的传统佳节——中秋节了。 中秋佳节是美好的时刻，也是万家团圆的日子。在中秋节即将到来之际，本期健康问诊提前为您送上中秋健康快乐指南，愿您：赏诗 赏景 赏美食！花好 月圆 人健康！

赏明月 今年十五的月亮十五圆

中秋节，又称“月夕”“团圆节”，据说此夜月亮最大、最圆、最亮。魏晋时期已有中秋赏月之举，唐代开始成为固定的节日，宋代有了盛大的活动。月饼最初是祭月的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼相结合，赠月饼、吃月饼，象征人月两团圆。

俗话说，“十五的月亮十六圆”，今年中秋却是“十五的月亮十五圆”。这意味着，今年中秋当晚赏月，只要天气晴好，我们有可能看到又大又圆的月亮。

为什么今年中秋“十五的月亮十五圆”？中科院云南天文台助理研究员汤儒峰介绍，今年中秋当天，可以欣赏到农历八月最圆月，也就是“十五的月亮十五圆”，最圆月出现的具体时间是9月10日17时59分左右。

“中秋当天，月亮要到北京时间19点35分才升起，因此当我们看到月亮的时候，已经不是最圆的了。但人眼看不出这个细微差别。”汤儒峰说。

实际上，“十五的月亮十五圆”这一现象并不少见。专家介绍，从2021年到2023年，连续三年中秋都是这样。

汤儒峰解释，一般来说，满月出现在农历十四、十五、十六、十七都是正常的。

赏习俗 中秋习俗知多少

中秋节自古以来就有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗，流传经久不息。

1.祭月 祭月在我国是一种十分古老的习俗，实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。

2.走月 中秋节之夜有一大特色赏月活动叫“走月”。皎洁的月光下，人们衣着华美，三五结伴，或游街市，或划舟河上，或登楼观赏月华，谈笑风生。

3.吃月饼 月饼，又叫月团、丰收饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。月饼最初是用来祭奉月神的供品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征。

4.赏桂花 每逢中秋之夜，人们仰望月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆阖家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为佳节的一种美的享受。

5.猜灯谜 中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼，人们都聚集在一起，猜灯笼身上写的谜语，因为是大多数年轻男女喜爱的活动，因此中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式。

赏古诗  一半月色，一半相思

农历八月十五日是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。在浩繁的诗词里，数不尽的诗人在中秋之夜用所见所感，为我们留下了不朽诗篇。

1.但愿人长久，千里共婵娟——《水调歌头·明月几时有》 宋·苏轼

2.西北望乡何处是，东南见月几回圆——《八月十五日夜湓亭望月》 唐·白居易

3.绝景良时难再并，他年此日应惆怅——《八月十五夜桃源玩月》 唐·刘禹锡

4.海上生明月，天涯共此时——《望月怀远 / 望月怀古》 唐·张九龄

5.况屈指中秋，十分好月，不照人圆——《木兰花慢·滁州送范倅》 宋·辛弃疾

6.大漠沙如雪，燕山月似钩——《马诗二十三首·其五》 唐·李贺

7.明月出天山，苍茫云海间——《关山月》 唐·李白

8.露从今夜白，月是故乡明——《月夜忆舍弟》 唐·杜甫

赏美食 别忘了准备这4种美食

中秋节是象征团圆的节日。民间关于中秋节的习俗美食很多，除了吃月饼，别忘了准备这4种美食，营养丰富，物美价廉，很适合与家人齐分享。

1.螃蟹。古代的中秋家宴，必须有螃蟹。清蒸过后的螃蟹，最为好吃，蟹膏饱满，鲜香美味，搭配一碟蘸料，吃一口螃蟹肉，饮一口桂花酒，悠哉！悠哉！

2.桂花酒。每到中秋佳节，都要饮一些桂花酒，桂花有富贵、吉祥、子孙繁荣昌盛的寓意。每年的八月十五，桂花酒格外受到关注，酸甜适口，醇厚柔和，有桂花的芬香味道，桂花酒在酿造的过程中，还要添加山葡萄，经过沉淀、发酵、提纯等一系列的程序，才能得到一瓶上好的桂花酒。

3.芋头。芋头是一种常见的食物，每年的八月十五，各地都有吃芋头的习惯。芋头可以蒸熟蘸糖吃，也可以制成芋头丸子、芋头扣肉、红烧芋头等。

4.鸭肉。中秋节前后，也是吃鸭子的好时机，鸭肉是人们进补的优良食品，有滋补、养胃的功效，体质虚弱、食欲不振的人食用，效果更为突出，在家也可以煮一锅啤酒鸭，鲜香醇厚，十分美味。

赏月饼 月饼虽好，不要贪多

中秋节肯定少不了月饼。但怎么吃才健康？

广州医科大学附属第二医院营养科邓宇虹主任医师提醒，虽然月饼种类很多，在制作工艺、馅的种类存在差异，但月饼皮的成分主要是面粉、糖和食用油等，再加上莲蓉、豆沙、蛋黄、火腿等馅料，热量都比较高。如果想一次多尝几种口味，可以与家人一起分享，每样都只吃少量，控制摄入的总热量。

邓宇虹建议，吃月饼的同时，也应注意调整三餐的饮食，她给出以下几点贴士：

1. 月饼吃多了，饮食应做到少油少糖，可改变烹饪方法，爆炒变凉拌，红烧换清炖，这样既控制热量，又合理搭配；

2. 月饼可替代某一顿的主食来吃，月饼主食二选一，控制一餐的总热量。

3. 适当多吃新鲜蔬菜，减少部分荤菜，搭配富含维生素C和膳食纤维的柚子、梨、橙子等时令水果也是不错的选择。

4. 月饼比较腻，难免会口渴，建议吃时不要选喝可乐、果汁等含糖饮料，因为既不能解腻，还会增加热量摄入。最好泡一杯热茶，视个人喜好，可选择绿茶、红茶、普洱茶、山楂茶等。

赏健康 每餐进食八九分饱

中秋节，家人团圆、走亲访友、赏月饮酒、分享月饼……随着一轮又一轮的聚会聚餐，如果饮食不注意，有可能会患上“节后综合征”。

“保持规律进食，每餐进食八九分饱，两餐之间最好间隔4小时，不要暴饮暴食和大量饮酒。” 四川省人民医院营养科主任医师余雪梅表示，暴饮暴食容易引起肠胃功能紊乱，出现精神不振、胃部饱胀不适以及腹泻或便秘，严重的还会引起急性胃肠炎。

暴饮暴食过程中不免大鱼大肉和大量饮酒，这是诱发胆囊炎和胰腺炎的主要原因，特别是一些肥胖人群和胆结石疾病的人群发病风险更高。

面对食物丰盛的餐桌，为了健康，也为了不出现“节后胖三斤”的尴尬局面，专家建议，食材的选择，荤菜首选低脂肪的肉类，如鱼虾、鸡肉（最好去皮）、瘦牛肉等；素菜选择非淀粉类的蔬菜为主，如绿叶菜、瓜菜、十字花科的蔬菜以及菌菇类。主食的选择，最好有粗粮的加入，如山药、紫薯、杂粮饭等，限量1小碗。

少吃油炸小吃和点心，因为能量实在是太高。烹调方法的选择，尽可能选不用烹调油或用很少量烹调油的方法。