星报讯 “民以食为天，食以安为先”，在“3·15”国际消费者权益日到来之际，合肥市蜀山区三里庵街道龙河路社区联合三里庵街道市场监督管理所走进安徽大学龙河校区的大学生食堂，通过现场看、现场问、现场听、现场讲等形式，向在校学生普及食品安全知识。

市场监督管理所的执法人员邀请辖区人大代表、学校代表共同走进深入学校食堂，对学校的疫情防控、卫生防疫、食品安全等工作进行细致认真地调研。检查组一行听取食堂负责人对食品采购、贮存、加工、消毒、留样等各个环节流程的介绍，并对食品加工区、储存区等重点区域进行实地督查，详细查看相关证照、原材料采购加工、员工健康检查和培训、食品索证台账制度和仓储管理、留样管理、食品添加剂使用等食品安全工作落实情况。

“购买食品时，要从食品的包装、生产日期和保质期等方面检查食品是否合格。”在学生食堂出入口，工作人员还通过主题宣讲活动向学生们宣传食品安全相关法规，教会学生“如何正确认识商品外包装”“如何正确消费”。

现场，人大代表说：“如今大学生在消费者群体中所占的比例越来越大，而维权意识却不够高。因此，我们有义务大力宣传《消费者权益保护法》，提高同学们自我保护和对商品质量辨别的能力，引导同学们树立正确的消费观，帮助他们解决日常生活中消费时遇到的各种问题。”