星报讯 近年来，在国家粮食和物资储备局的精心指导和大力支持下，阜南县深入推进实施“优质粮食工程”，加快推动粮食产业高质量发展，探索走出一条巩固拓展脱贫攻坚成果，接续推进乡村振兴之路。

阜南县是传统农业大县，过去小麦品种杂乱，品质上不去，粮价始终处于“洼地”，农民收入增长缓慢。改变出现在2017年。当年，阜南县在国家粮食和物资储备局科学研究院帮助下，对土壤、品种、气候进行分析，发现当地特别适合种植弱筋小麦，专家又从一百多个品种中优选出6个品种，实施“一镇一品”规模化、标准化生产。

2018年冬季，阜南县与中粮贸易公司签订粮食订单，根据当地自然禀赋和企业加工需求优选良种，组织合作社采取土地托管模式，手把手指导农民科学种植，在4个乡镇试点种植1.5万亩优质小麦喜获丰收，实现产量、品质双提升，“优粮优产”取得良好开局，成功迈出示范种植“第一步”。

2019年，阜南县支持中化农业、中粮贸易以“公司+合作社+基地+农户”模式结成利益共同体，在26个乡镇建成30万亩优质小麦基地，统一布局供种、田间管理，按订单敞开收购。两家央企盘活多家国有粮库近10万吨闲置仓容，开展分品种、分等分仓和精细化管理，实现“优粮优购”“优粮优储”，完成建设粮源基地“第二步”。

2020年4月，阜南脱贫摘帽。同年6月，阜南县引进山东中裕，建设年产30万吨的面粉生产线，带动60万亩优质小麦就地加工转化。同时，建成“阜南好粮油直营店”等多个线上线下销售平台，协同推进“优粮优加”和“优粮优销”。中粮粮谷、益海嘉里等大型企业陆续与阜南县签订了10个战略合作协议，以全产业链为纽带，立足当地、辐射周边，推动产业集群发展，扎实走稳就地加工转化“第三步”。当年，阜南县粮食总产86.62万吨，粮食加工业产值突破16亿元。

今年，在遭遇疫情、赤霉病等情况下，阜南订单种植的30万亩优质小麦仍然实现了产量和质量双提升。目前阜南县全面实施优质粮食工程，培育出一条“产购储加销”粮食全产业链，带动20万农户每亩增收200多元，其中近5万脱贫群众直接受益。