饮食在风湿病的发生和进展中扮演着重要的角色。促发免疫炎症食物应尽量避免:如麦麸、糖、红肉、高盐食物、高果糖饮料、反式脂肪酸等。可适当增加改善免疫炎症的食物:如鱼肉、大豆类、蔬菜水果、初榨橄榄油、多不饱和脂肪酸(亚麻籽油、深海鱼油)等。饮食只能辅助治疗,不能代替药物治疗,患者应长期规律随诊。 ■ 据《大众卫生报》