我国粮食加工环节的损失 每年达75亿公斤

中办、国办日前印发的《粮食节约行动方案》明确提出，要提高粮食加工转化率，提升粮食加工行业数字化管理水平，发展全谷物产业，加强粮食资源综合利用，在加工环节节粮减损取得实效。加工环节是粮食损失浪费较重的一个环节。据估算，我国粮食加工环节的损失每年达75亿公斤。专家认为，消费观念引导滞后、成品粮过度加工问题突出等是造成粮食加工环节损失的重要原因。              ■ 据《经济日报》

我国12个城市住户存款 余额超万亿元

根据《中国统计年鉴2021》显示，截至2020年年末，我国45个重点城市中住户存款余额超万亿元的达到12个，其中北京住户存款余额位居第一，住户存款余额超过4万亿元。上海、广州、重庆、深圳住户存款余额分列第2至第5位；成都、天津、杭州、苏州、西安位居6到10位。     ■ 据《北京青年报》