对于糖尿病人的饮食，原则只有一个：控制总能量，保证营养均衡。记住这3个“一点儿”，血糖平稳，防并发症！

杂一点儿

饮食杂一点儿，通过合理地搭配来控制血糖。

1. 主食杂 可以通过选择对血糖影响不那么大的杂粮、杂豆，还有薯类等食物来当主食：控制总量的前提下，少吃点儿精白米面，适当增加主食中杂粮、杂豆、薯类的比例。

2. 种类杂 除了主食，我们还要做到食物种类杂。主食搭配适量的蛋白质和大量的蔬菜，这样的混合饮食可以有效地降低餐后血糖的峰值.

瘦一点儿

糖尿病人吃肉不能少。但是要记住，吃肉要吃得瘦一点儿，选瘦弃肥。如果进食大量肥肉，很容易造成能量超标，引起体重上升，降低身体对胰岛素的敏感性。

所以，大家在吃肉的时候，尽量选择瘦肉，吃鸡鸭鹅等禽肉要去皮。而鱼肉由于脂肪含量低，也是很好的选择。

淡一点儿

烹调的时候，淡一点儿。

许多糖尿病人不单单是血糖高，还有高血压、高血脂的问题。

而许多糖尿病并发症都与高血压、高血脂有关，为了预防糖尿病并发症，就需要控制血压、血脂。大家吃饭的时候，需要注意吃得淡点儿：油盐都要少点，以帮助控制血压和血脂。