对付流感除了做好个人卫生、疫苗接种、药物预防外,食疗也是很好的办法。以下几种食物对预防流感有一定的帮助。
洋葱
洋葱是我们经常吃的蔬菜,它的味道比较辛辣,但是杀菌效果很好,特别是对流感病毒有非常好的抵御作用,而且对风寒引起的感冒也有很好的治愈功能。
柑橘
含有丰富维生素C的柑橘除了可以帮助预防流感外,对于感冒常见的咽喉肿痛也非常有效。在感冒期间,每天吃一个柑橘补充维生素C,在季节变换的时候总是有益的。
蘑菇
蘑菇含有丰富的矿物质硒、核黄素、烟酸和大量的抗氧化物,是加强身体免疫力,对抗感冒的有力武器。
萝卜
萝卜中有一种叫萝卜素的物质对预防和缓解感冒症状都有很好的效果,也可以做成萝卜的食疗来预防流感病毒的侵袭,具体的做法是把萝卜切碎,榨汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,拌匀后冲入温开水做成饮料喝。