在消费升级力量的推动下，加之全民健康安全意识的增强，有机产品应运而生。特别是为保障消费者舌尖安全的有机食品，越来越受到公众喜爱。然而，记者在采访中发现，这种从生产、加工到餐桌和舌尖全程不打农药、不施化肥、不用添加剂的有机农产品，很多消费者并不买账。有人说太贵，买不起；有人说真假难辨，不敢买；还有人说是噱头，炒概念。（11月7日《经济日报》）

销售混杂、以假乱真、产地溯源不实、使用违禁化肥……当消费者来到超市购买有机蔬菜时，想的是花上一倍甚至数倍的价格，便可以吃得放心吃得安全。然而事实上，超市售卖的有机蔬菜套路重重，各种“李鬼”蔬菜让人防不胜防，部分“有机产品”还被检测出禁用农药残留。

眼下，贴着“有机”标签的农产品已经成为假冒伪劣的代名词。一些有机农产品“沦落”如此，不仅扰乱了市场秩序，更侵害了消费者权益。大量假冒有机产品的出现，不仅加重了人们对有机产品的误解，也成为我国有机农业发展缓慢的一个重要原因。究其根源，除了生产经营企业的见利忘义，缺乏道德血液，很大程度上还在于“重认证、轻管理”的畸形发展。一些认证机构只是忙于收钱发证，疏于后期的跟踪检查，例行的检测也多为走过场，甚至有意为违规企业签字背书。

有机证书花钱就能办、产品检测环节存在漏洞、伪有机挤压真有机……有机食品市场真假难辨、乱象纷纷，让消费者花的是“有机”的价钱，吃的却是非有机的食品。而要使有机食品不变成“投机食品”，必须建立相关的责任追究制度，确保认证本身不变成商品。更为重要的是，从源头把好认证关，是维护有机食品市场秩序、强化源头防范与常态化监管、建立严格细化的惩罚机制，避免不良商贩借用“有机”名头忽悠消费者。同时，对市场上各种打着“有机”概念的食品加大查验力度，对假冒有机食品的违法经营者坚决予以严惩，提高其造假成本，为有机产品营造良好的市场环境，来提高消费信任、保障食品安全。