当你正寻思天气有点反常，寒露节都过了，桂花怎么还没开时，这两天伴随着瑟瑟秋风，身边有朋友欣喜地问“迟到”的桂花终于飘香，你闻到了吗？眼下已进入10月，市内街头院落才有星星点点桂花的“影子”。专家介绍，随着气温转凉，在接下来的几周里，桂花或将陆续盛放。    

高温“搅乱”花期

每年的9月、10月是市民和桂花约会的季节，但是今年却有不同。为何今年桂花迟迟不开？何时能“满城桂花香”？

据专家介绍，桂花开放与气温、降雨、光照、粉尘污染等都有关系。今年桂花迟迟未开放的罪魁祸首则是气温与降雨。“在气温适当、雨水充沛的情况下，桂花树才会启动花芽，花芽膨大10天至15天后才会顺利开花。”专家解释，桂花一般在农历八月十五前后开花，但受天气影响会提早或推迟。入秋后，气温下降快，间有雨湿天气，花期提早；入秋后，气温下降慢，晴旱少雨，花期推迟。

“今年桂花迟开、不开，是气候打乱了它们的‘生物钟’。”专家说道，一般情况下，桂花的花蕾孕育要在大约25℃、空气湿度45%左右的环境下，连续十来天之后才能出现，前阵子的持续晴热高温影响了桂花花芽的正常分化。“晴热高温，降雨又少，空气湿度也达不到桂花开放的需求，桂花自然不愿意出来了。”专家推算，今年桂花开放要比往年推迟20多天。

闻香识桂花

有人说，太阳的味道在被子里，雨水的味道在泥土里，月亮的味道在酒杯里，而秋天的味道在桂花里。 桂花的香，是一种刻在灵魂深处的嗅觉记忆。在你还没有注意到花之前，香气已经浸透了你的鼻尖、眼角。再用力一嗅，一大股子香气入脾入肺，那舒爽的滋味立马从鼻尖钻到了头顶和脚尖，从眼前的风轻云淡钻到了你悠远的回忆和恬淡的梦境里。

桂花的香是一绝，色也丝毫不逊。

桂花的花朵虽小但胜在繁而密，远望成丛成片，近看簇簇齐发，饱含一种勃勃向上的生机。四个小花瓣自带肉质的厚重感，仿佛在秋风之中增添了一分暖意。花色的特点从名字上可见一斑：银桂皎洁如玉、清姿雅质；金桂金光灿灿、娇艳绚丽；丹桂嫣红似火、灿若丹霞。

经过长期栽植、自然杂交和人工选育，市面上出现了许多栽培品种的桂花。在现代分类中，大体分为五大品种群：四季桂、金桂、银桂、丹桂、彩叶桂。其中，四季桂花期长，通常能持续大半年，以‘月桂’‘日香桂’‘天香台阁’为代表。彩叶桂是桂花的一个变种，有着颜色丰富的叶色。除了四季桂，其他四类均为秋桂，在9月下旬到10月下旬间开花。花色则是区分银桂、金桂、丹桂的一个重要标准。

银桂

银桂植株较高大，多为中小乔木，常有明显的主干。花序腋生，为簇生聚伞花序。花色较浅，呈银白、乳白、绿白、乳黄、黄白等颜色。

银桂品种白洁：花色纯白，叶片多见V形内折，叶缘有一条黄白色、半透明边带。

金桂

金桂植株较高大，多为中小乔木，常有明显的主干。花序腋生，为簇生聚伞花序，无总梗；花色呈淡黄色、金黄色至深黄色。

结籽金桂品种：花量大，花梗牢固且常见紫色，香味浓郁，叶片短圆。

波叶金桂：叶卵圆至椭圆形，叶缘均匀波状。

丹桂

丹桂植株较高大，多为中小乔木，常有明显的主干。花序腋生，为簇生聚伞花序，无总梗；花色较深，呈浅橙黄色、橙黄色至橙红色。

丹桂品种堰红：花橙红色，花量较大；叶片平展、狭长，易与其他品种区别。

丹桂品种朱砂：花色橙红，属丹桂品种群中花色最为鲜艳的品种，叶缘中上部多见锯齿。

大花丹桂：花朵大而花瓣圆阔、肉质，花色为亮橙红色。

四季桂

四季桂植株较低矮，常为丛生灌木状。花期长，以春季和秋季为盛花期。秋季花期多为无总梗的簇生伞状花序。

四季桂品种佛顶珠：花白色，典型的枝顶开花品种，叶呈“V”形内折。

日香桂：株型开散，常呈灌丛状；花白色，后期偏黄，春秋两茬花，花量中等偏少；叶长椭圆形，常下垂，叶缘向背反卷。

月桂：丛生灌木或小乔木，枝条细软。花白色，后期偏黄；叶片相对较宽，叶缘多见带刺。花期自早春至深秋，但夏季花较少。

天香台阁：花大，部分花朵直径达1-2.5cm，易区分；花瓣多短圆，长势旺盛。

彩叶桂

彩叶桂是近年来出现的木犀科新优品种，不同于常见的绿色叶桂花，彩叶桂的新梢或新叶（营养体部分）在成熟过程中，具有明显的颜色变化（绿色除外），变色期长达半年以上乃至全年。形态稳定，表征一致，且不能归于目前桂花的其他品种群，因此该类型归为“彩叶桂品种群”。

彩叶桂观赏性强，突破了人们对于桂花“常用以观花、闻香”的传统观念，日益受到园林绿化行业的重视。