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珧柱西洋菜煲排骨
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3上一篇  下一篇4 2021年4月21日 放大 缩小 默认        
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珧柱西洋菜煲排骨

 

主要功效：清热利咽、润肺止咳。

推荐人群：春季肝火旺盛人群。

材料：西洋菜250克、珧柱8粒、蜜枣1粒、排骨250克（3~4人份）。

烹调方法：西洋菜摘去老叶、裁掉老根茎，洗净备用；珧柱、蜜枣稍稍清洗后泡水，排骨飞水后备用。汤煲内加入蜜枣及珧柱，加水2000ml，武火煮15分钟，改文火煲30分钟，加入西洋菜加大火候煮15~20分钟，加食盐调味即可。         ■ 据《广州日报》
 
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