星报讯 9月23日上午,记者从2020年马鞍山市食品安全宣传周活动新闻发布会上获悉,近日,马鞍山市市场监管局抽检月饼20批次,合格率100%。
为保障人民群众饮食安全,维护节日期间市场秩序稳定,结合夏季食品专项整治行动安排,该市市场监管局组织开展了2020年度中秋节令食品的监督抽检。该局根据《安徽省食品安全监督抽检实施细则(2020年版)》中月饼产品的检测要求,重点检查酸价、过氧化值、苯甲酸、防腐剂等混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、霉菌等多个指标。本次检月饼20批次,合格20批次,合格率100%。
据介绍,今年宣传周主题为:“文明节约用餐 ,推行公筷公勺”“民以食为天,食以安为先”。宣传周期间,该市将组织开展食品安全宣传周启动仪式、专题宣传报道、科普宣传、食品生产经营企业公开承诺等活动。9月23日至9月30日,马鞍山市市场监管局、马鞍山市教育局、马鞍山团市委等14个部门,还将举办部门主题日活动。