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非遗老师传技艺拒绝“舌尖上的浪费”
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非遗老师传技艺拒绝“舌尖上的浪费”

杨晨 孙凯箭 记者 沈娟娟
 

星报讯  “哪位小朋友知道‘谁知盘中餐,粒粒皆辛苦’是什么意思吗?”合肥市蜀山区非遗老师刘明凤正在与孩子们通过一问一答的形式,为拒绝“舌尖上的浪费”主题宣传活动拉开了帷幕。

勤俭节约是美德。日前,蜀山区文化馆与稻香村街道联合在区文化馆内举办《“护苗”在行动,拒绝“舌尖上的浪费”》宣传活动,刘明凤将传统的非遗技艺嫁接到“光盘行动”中来,让孩子们耳目一新。活动现场,非遗老师用抛砖引玉的方法,提出问题并解答疑惑,由浅至深引导孩子们了解水稻、小麦、玉米、大豆等农作物的生长环境、周期和季节等常识,用日常餐桌上常出现的食物举例说明,开拓孩子们的小宇宙,发散思维,传教他们用手中的面泥创建自己的“理想农庄”。

“老师,胡萝卜我该怎么做呢?”“妈妈,我想做平时喜欢吃的蔬菜。”“老师,快看看我的,我看见过玉米里小虫子,这是我用面泥捏的一位农民伯伯正在除害虫的场景。”30名孩子们争先恐后地举手提问,通过特殊的非遗技艺,孩子们更深刻地领会了粮食生产的不容易。

据悉,此次厉行节约宣传活动是今年稻香村街道与蜀山区文化馆联合开展“扫黄打非”工作中“护苗”专项行动之一,从娃娃抓起,护助青少年儿童健康成长,加强学生教育,组织多彩缤纷的文化民生宣传活动,潜移默化地让节俭意识、绿色阅读、文明上网等文明意识入脑、入心,街道还将继续把节俭氛围融入社区、学校、辖区企业、酒店等单位,携手倡导厉行节俭,反对浪费。

同时,稻香村街道还将结合基层社会治理,线上线下同步宣传,营造良好道德风尚环境,让勤俭节约理念内化于心,外化于形,让社区居民养成良好的生活习惯,逐渐达到零浪费的效果,为打造“五好”小区奠定了基础。

 
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