夜幕降临，一天的工作结束，人们开始享受专属的休闲时光。合肥的街头巷尾，市井里弄，也冒出了许多摊贩。

从新潮服饰，到美食百货，再到休闲娱乐，摊主们迅速出摊。伴着摊前美食的香味，市民徜徉其间，或做一次美甲，或吃两串烤肉，或买几件衣服……对于摊贩而言，出摊，是合肥夜生活开始的信号。

哪里摆？“有人的地方就有摊贩”

从下班后的马路边，到夜幕下的官亭路，再到深夜的淮河路步行街……在合肥，摊贩的身影随处可见。他们或是种类齐全的露天烧烤，或是款式多样的服装摊，又或是品种单一的水果车。

每年地里西瓜上市的时候，徐师傅会驱车从老家凤阳来合肥卖西瓜。

6月4日晚上，徐师傅将一货车西瓜，停在合肥市怀宁路宁溪家园东门附近。昨晚刚运过来的西瓜，藤蔓依旧新鲜，惹得不少路人驻足购买。

“今年由于天气的原因，西瓜口感好，产量也不错，再加上西瓜刚上市，行情还不错。”徐师傅告诉记者，自己的西瓜卖一块八一斤，一天下来，毛收入差不多能有一两千块钱。

徐师傅介绍，自家有50亩西瓜地，由于经常来卖瓜，城管在宁溪家园东门附近划了一块地方卖瓜。

“这个地方不会有城管管，不过如果去其他地方卖，就可能被城管赶了。”徐师傅坦言，如果没有人，自己也会去其他地方碰碰运气。

而在长江西路三里庵地铁口附近，小李开始了在这里的摆摊首日。房檐底，小李背靠墙壁。一席格子布垫在一旁，上面码着六七把折扇。白布扇面上印有毛笔大字，这便是小李要兜售的商品。出入地铁的行人络绎不绝，不少年轻人止步问价。一把折扇15元，记者观察的5分钟内，有3人问价，1人购买。

“我是合工大大一的学生，女朋友在合肥，现在不上学，所以过来摆摆地摊，挣点零用钱，空闲时间也能陪陪她。”小李解释，自己之前是在附近的酒吧摆摊，运气好的话，两三个小时就能卖几百块钱，但后来酒吧不给摆摊，所以来这边碰碰运气。

“有人的地方就有摊贩！” 当问及摊贩一般集中在哪？小李告诉记者，这边人比较多，自己先在这边看看，如果行情不好，还会去其他地方摆摊。

为何摆？“感谢党！感谢政府！”

在市民吴先生看来，在合肥，如果你自称是老饕，却不知道官亭路是什么地方，显然是不合格的。

今年63岁的吴先生，家住离官亭路不远的登云庭小区。每天晚饭后，吴先生总喜欢带孙女来官亭路转转。

“官亭路现在越来越热闹了，这边的小吃种类多，味道不错，还很经济实惠。”吴先生介绍，自己一般会吃点夜宵，然后逛逛再回家。

与吴先生一样，每天晚上17时到22时，尹女士都会准时出现在官亭路上。从公司文员辞职，转行当一名鲜花摊摊主，尹女士已经在这干了一个多月。

“感谢党！要感谢政府！就是因为现在政策好，我们才能干这行。”尹女士介绍，由于疫情影响，公司不景气，在亲友的劝说下，自己索性辞职，成为一名专职摊主。

尹女士告诉记者，官亭路这边人流量挺大的，自己的摊位是街道划的，在这边摆摊，并不用担心被城管撵。

“为了更好地管理流动摊贩，官亭路上划了不少摊位。”琥珀街道党群工作部韩文静告诉记者，疫情期间，街道也聘请了第三方物业对街道进行管理，让摊位的经营更加合理，更加安全。

与尹女士不同，在环城公园东路摆摊的张阿姨，是因为不识字，找工作难才出来摆摊的。

“我今年50多岁了，卖手抓饼也有20多年了。”张阿姨解释，当时两个孩子又小，自己又不识字，不方便找工作，索性心一横，跟人学了两天做饼后，骑着三轮车就出来卖饼了。

张阿姨告诉记者，由于疫情，自己已经在家呆了三个多月，之前在瑶海区那边摆摊，现在政策放宽了，城管管理也放宽了，就和别人来淮河路步行街外摆摊了。

怎么摆？“一场速度与脑力的角逐”

晚上10点30分，官亭路小吃街刚落下帷幕，尹女士又驱车前往下个主场——淮河路步行街。伴随着电动车的轰鸣声，四面八方的摊贩涌入，流动摊贩的“狂欢夜”按时开始。

卖鞋的、卖衣服的、套圈的、卖瓷器的……各种摊贩齐聚淮河路步行街的主街道，掀起了淮河路步行街的又一个高潮。

“深夜街头，置身于烟火缭绕处，吃肉的幸福都得到了升华。”在市民李先生看来，相比于酒店大餐，隐匿于街头巷尾，市井里弄的小摊贩，是个不错的选择。

然而，对于摊主而言，每一次的出摊，无异于一次抢占高地的“攻坚战”。迅速出摊，招揽顾客，如何在讨价还价中找到平衡点？这不仅仅是场速度的较量，更是脑力的角逐。

尹女士告诉记者，每天从10点30分到第二天的5点左右，毛收入五六百，在这条街上，每天毛收入上千并不是神话，但这并不意味着来的人都能挣钱。

“摆摊跟其他的东西不一样，上一秒几十个人来了，下一秒可能一个人也没有，所以，动作一定得快。”尹女士解释，另外，如何在这几百个摊位中，占得一席之地，又如何能赚到顾客的钱，又需要自己的考量。

在淮河路步行街东侧卖衣服的李大姐告诉记者，淮河路步行街最早的摊主是不要摊位费的，但有的人干不下去，转让给别人就要收租了。

“按摊位宽算，一块砖每月100元钱。”李大姐介绍，自己的摊位费还算便宜的，中间的更贵。

李大姐笑着说：“这边经常有新面孔出现，但留下的却并不多，最后能继续干下去也都是有‘绝活’的。”