大量研究表明,婴幼儿时期的营养对于青少年、成年及老年时期的身体健康都非常重要。规范的婴儿配方粉应与母乳的成分接近,对于0~6月龄婴儿来说,当无法做到纯母乳喂养时,婴儿配方粉是最佳的选择。
那么,家长们如何才能正确挑选适合自己家孩子的婴儿配方粉呢?中国医学科学院北京协和医院临床营养科的李秋妍 、陈伟两位专家给出以下建议。
1、 家长如何正确选择婴儿配方粉?
我们通常说的婴儿配方粉,“俗称婴儿奶粉”,广泛指将牛奶或羊奶等乳制品原料通过工业加工而制成的粉剂。用于喂养婴幼儿的奶粉,在我国产品分类中属于“婴幼儿配方乳粉”。婴儿配方粉的成分应该十分接近母乳,提供了为满足婴儿生长发育所需的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。《食品安全国家标准——婴儿配方食品》中对于以上营养素的含量都有着明确的规定,各种营养素既不能过多,也不能过少,从而保证宝宝们健康的成长。目前市场上有一些产品,其所含的营养成分无法满足宝宝们的需求,生产工艺和质量控制标准也达不到国家注册所要求的级别,但外形又常易与规范的婴儿配方奶粉混淆。如本次“假奶粉”事件中的产品,在包装上有“蛋白固体饮料”的标识,它在注册管理中并不是作为婴儿配方奶粉,而是普通食品。同样,带有“含乳饮料”“植物蛋白饮料”等含有“饮料“二字的产品也不属于婴儿配方奶粉。所以,家长们在选择奶粉时,最好在正规商店选择品牌产品,并重点关注其是否有“注册号”。正规婴儿配方奶的注册号为国食注字YP+4位年代号+4位顺序号,且在“产品类别”项中标明“婴幼儿配方食品”。此外,普通牛奶中的营养成分与母乳区别较大,并不适宜有胃肠道缺陷的宝宝们消化吸收,也无法提供满足宝宝健康生长发育的所有营养素,因此,在1岁之前,请尽量不要使用牛奶或成人奶粉(全脂乳粉、调制乳粉等)代替婴儿配方奶粉。
2. 小朋友们适合吃什么样的奶粉?
随着年龄的增加,宝宝们对于营养的需求以及消化能力也会有着相应的变化。通常情况下,家长们应根据宝宝们的年龄选择合适其营养吸收能力的奶粉。按照不同年龄的需求不同,奶粉被分成了四段:
段数越低的奶粉,含有的营养素更易被消化吸收;但随着宝宝的成长,则需要更多的营养,因此段数越高其营养素的含量也会逐渐增加。通常情况下,奶粉产品的包装中会注明该产品适合多大年龄的宝宝使用。家长们在挑选奶粉时,应该选择适合宝宝年龄的奶粉,以避免能量供应不足或者由于营养素不易吸收加重宝宝的肠胃负担。
根据奶粉适宜的年龄分类
3. 吃奶粉的孩子日常营养方面需要注意哪些问题?
0~4月龄的宝宝应该完全性母乳喂养。但因特殊体质或环境无法摄入母乳时,则应以婴儿配方奶替代。过早地让宝宝食用固体食物可能会加重肾脏及肠胃负担。6月龄以上的宝宝除了喝配方奶粉之外,开始启动自然食物的摄入,以满足其逐步增加的食欲和营养需求。
随着年龄增长,还应该特别注意多食用一些富含维生素A、维生素C和铁的食物,如新鲜水果、西蓝花、胡萝卜、牛肉。如果条件允许,家长可以定期带宝宝到医院进行体格检查,以确保宝宝的生长发育处于正常状态。如果发现营养素缺乏,或生长发育过快/过缓,营养科医生或儿科医生会给您提供专业的指导,而年轻父母们千万不要凭感觉或宣传在网上自行给宝宝购买钙片/维生素片等营养补充剂。