脸色唇色苍白，蹲下去站起来眼冒金星？可能真的有点贫血了。怎么办？吃点猪肝、红枣补补血有用吗？南方医科大学珠江医院血液科主任李玉华教授提醒，健康人体靠食疗养生保健或者有用，但假如已经出现贫血不适症状，还是要排查具体原因，而最直接的“补血”，还是要在医生指导下补充铁剂。

生活中还有两种不良饮食习惯也会导致贫血的发生。首先是喝浓茶，因为茶叶中含有大量鞣酸，大量饮用浓茶会导致鞣酸与体内的铁元素结合，阻碍身体对铁的吸收。长期喝浓茶就会严重影响铁的吸收，导致贫血、营养不良。这种情况容易发生在老年人身上。

其次是不吃肉。有些年轻女性节食减肥，或者老年人倡导吃素食有利于健康，这也会导致身体缺乏维生素B12，这也是贫血的诱因。

红枣、猪肝到底能不能补血？李玉华说，从健康养生的角度来说，中医会认为红枣补血补气，对保健有益，但假如已是病理性贫血，吃红枣没太大意义。至于动物内脏比如猪肝，无疑含铁量是很高的，但内脏，尤其是肝脏，它是动物机体中最大的解毒器官，机体代谢物都要通过肝脏处理来排出体外，所以也是不建议通过吃动物内脏来补血补铁的。最直接的方法还是在医生指导下补充铁剂。 □ 据《广州日报》