星报讯  5月1日上午，第三届淮南牛肉汤节在焦岗湖影视城拉开帷幕，通过举办开汤祈福仪式、淮上汤艺、牛人艺术、吹牛比赛、民俗展演、快闪穿越、草地风筝节、五四大电影、农产品展销等一系列民众参与、百姓娱乐的活动形式，将淮南牛肉汤的独特风味全方位展现给游客和百姓，将淮南美食、淮河文化推向全国，为淮南城市转型和文旅发展开辟新路。

据悉，第三届淮南牛肉汤节从5月1日开始到5月4日结束，该活动由淮南市文化和旅游局、毛集实验区管委会指导，中国农业银行淮南分行、淮南师范学院、淮南牛肉汤商会、淮南市牛肉汤产业协会、毛集实验区旅游协会、焦岗湖国家湿地公园管理处、焦岗湖影视城、白蓝集团主办。