星报讯 “血脂不降，百病生。”高血脂患者日常一定要注意饮食，管住嘴对于调控血脂十分重要，以下这些食物最好少碰。

沙拉酱：沙拉酱的脂肪含量可不是一般的高，其配料一般是植物油、蛋黄和水。

奶油蛋糕：经常吃不仅会增加血液黏稠度，促使血栓形成，加快动脉粥样硬化，还会增加血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量，增加患冠心病的危险。

动物内脏：经常吃动物内脏，会导致胆固醇摄取过多，慢慢地沉积在血管内壁上，使血管向内增厚，逐渐失去弹性，产生破裂现象。

油炸食物：经常吃油炸食物的话，会增加人体血液的粘稠度，容易形成血栓，引发一系列心脑血管疾病。

啤酒：啤酒含有超高的热量，容易导致肥胖，而肥胖，会进一步加重血脂，危害健康。