高炉家·徽酒集团坐落在古老涡河中游的五里长湾——千年名镇高炉镇。高炉家·徽酒集团的前身是安徽高炉酒厂，成立于1949年，有着近70年的历史。高炉酒厂目前年产优质白酒2万吨，原酒储存能力超过10万吨，地方利税贡献连续69年居涡阳前列。

21世纪初，推出以徽派家文化为背景的高炉家酒，至2004年，连续四年占据安徽白酒销售第一，并在白酒界中产生了“高炉家现象”。如今的高炉家在林劲峰董事长的带领下领先白酒行业一步，大刀阔斧，改革创新。

2018年新产品和谐兼香型高炉家9上市。高炉家9是徽酒集团新推出的和谐兼香型白酒。

一、从口感方面：浓香之中带着明显酱香，浓酱谐调，口感绵甜爽净，口味悠长，与时俱进满足现代消费者对兼香型白酒的需求。

二、从酒品包装方面：高炉家9的外包装别具匠心，拆开即为一幅徽派立体画映入眼帘；瓶体采用独特工艺，磨砂质感，高雅沉稳；瓶颈处有独特龙纹标志，瓶体背面印有“见素抱朴，少私寡欲”字样，整体表现为质朴、稳重、高雅。2018年42度高炉家9酒荣获“中国黄淮流域白酒核心产区标志产品奖”。

三、从工艺方面：42度高炉家9酒专注于五大制造，助力安徽从白酒大省向白酒强省跃进。

1、酿好酒必有好水。高炉家系列酒酿造依托的就是高炉镇天然的矿泉水资源。高炉水是碱性水，它在对消化不良、胃病、便秘方面有很好的理疗效果。

高炉家·徽酒集团按照绿色食品标准体系中的产地环境标准，建立了绿色食品红粮基地，确保了酒品质量。

2、工欲善其事，必先利其器。徽酒集团的国家级白酒实验室成立于2013年，是安徽首家CNAS认证的白酒国家级实验室，借用气相、液相色谱仪、分光光度计等现代分析仪器，能检测出超过150种的白酒微量成分。

3、追求完美品质。高炉家系列酒采用双重窖藏工艺，这特殊工艺，以百年窖池为依托，超出发酵周期一倍的时间，经历一百四十个昼夜的轮替，承载季节和温度的变化，才能使原酒做到去辛除辣，虽然出酒量大幅度下降，但却换来更加柔和充盈的酒体，头尾协调的完美品质。

4、一瓶好的高炉酒，其艺不仅在器、还在人、在心。高炉家·徽酒人牢记使命，用心酿造美酒，酿造快乐。徽酒集团现拥有一位首届中国白酒工艺大师，四位国家级白酒评委，十五位省级白酒评委，二十五位国家一级品酒师，两位首届安徽省酿酒大师，二百六十人酿酒品酒专家团队，正继承和延续着七十多年的一份执着。

秉承“有爱的地方就是家”的信念，执着于好酒的酿造。真挚呈现这款和谐兼香型高炉家9酒与大家共饮。