星报讯  昨日，记者从安徽省烘焙行业协会获悉，安徽省“第三届烘焙职业技能大赛”将于11月24日在合肥举办。目前微信、网络、纸质邮件和“米熊APP”4条报名通道全部开通。本次大赛由安徽省财贸轻纺烟草工会、安徽省职业技能鉴定中心、安徽省烹饪协会和安徽省烘焙行业协会联合举办。

此次大赛设面包制作、蛋糕裱花、咖啡饮品三个项目，每项设“金奖”1名，“银奖”2名，“铜奖”3名；“行业十佳奖”10名；“技术能手奖”10名及优秀奖若干名。对表现特别优异的选手，将推荐申报“安徽省技术能手”、“安徽省五一劳动奖章”荣誉称号。

大赛面向全省各烘焙企业烘焙技工、技师，烘焙院校西点专业学生、酒店宾馆烘焙西点部技工、技师、私房烘焙技师及社会各界中具有一定烘焙技能的爱好者。报名时间截止到10月底。报名联系电子邮箱：ahhongbei@163.com 。