百合不仅是高营养的蔬菜，也是药用价值极高的中药，所以百合既是食品又是药品，此外百合有很多的保健功效。百合虽好但食用也有禁忌。

1.脾胃虚寒的朋友不宜食用过多的百合，以免引起机体产生不适反应。

2.在风寒感冒期间也不宜食用百合。

3.在食用百合的时候，不宜将百合和猪肉、羊肉等一起煲汤，有可能会出现腹泻或中毒等情况。

4.孕妇食用百合时要注意控制量。

5.体质湿热的朋友不要食用百合。

6.大便稀溏者也不应该多吃百合。

□ 据《上海老年报》

荞麦的功效

别看黑黑的荞麦其貌不扬，营养价值却很高，居粮食作物之首，而且富含其他粮食作物所缺少的特种微量元素及药用成分。

现代临床医学观察表明，荞麦具有降血糖、降血脂，增强人体免疫力、疗胃疾、除湿解毒、治肾炎、蚀体内恶肉的功效，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风、胃病患者都有辅助治疗作用。荞麦中的硒有助于排出人体中的有毒物质，有利于防癌。荞麦的蛋白质比大米和面粉都高，富含赖氨酸和精氨酸，有助于孩子的成长，因此儿童更适合吃一些荞麦面。   □ 据《上海老年报》