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干将快餐落户合肥 非物质遗产带来舌尖新味道
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干将快餐落户合肥 非物质遗产带来舌尖新味道

记者 张贤良
 

星报讯  去过桐城的人都知道,当地地标级美食“桐城水碗”是人们必吃的佳肴美馔,传承三百年的经典味道,被列为市级非物质遗产。近日,一家名叫“干将”的快餐店亮相合肥。

在干将快餐店,记者还看到了“六尺巷”、“桐城派”等桐城文化包装的装饰画,给用餐者带来了水碗故乡的风景和念想。

 
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