小纸杯盛放的方便面、一口一杯的酸奶……这些都是大型超市常见的免费试吃食品。“先尝后买，喜欢再买。”多年以前，各大超市就推出了这样的试吃理念，让消费者亲身体验商品的好坏。而如今，体验经济已不仅局限于试吃试用上，更强调给予消费者附加服务的享受、精神文化的满足。书店里，一边读书一边可品尝咖啡香醇，银行里，机器人客服数秒内分析出你的消费、投资倾向和需求……在这样的背景下，消费者愿意为“体验式商业”埋单么？市场星报、安徽财经网（www.ahcaijing.com）、掌中安徽记者在市场中寻找答案。     

餐饮消费： 超市里可直接吃大餐

“吃饭已经不是唯一目的，如果有选择的空间，我肯定更愿意为环境和服务埋单。”省城白领林丽这样告诉记者，周末只要有空，她就会和朋友约在万达的一家电影主题餐厅吃饭。“作为一个电影迷，我实在喜欢这里给我带来的感觉，餐厅里装潢的各种老电影的元素、菜单里的小细节，就连等餐的各种茶点也很精致。”

随着消费能力的提升，人们的消费愿望已经从吃饱到吃好，提升到吃环境、吃体验。作为省城一名资深食客的陈锋，他经常能“挖出”一些好东西跟朋友们分享。“现在超市里可以直接吃海鲜大餐。”陈锋兴致勃勃地介绍了他家附近的一家生鲜超市，1楼可以挑螃蟹，2楼的生鲜加工区，不用动手就可以直接吃到大厨做的美食。现场选购新鲜食材、专业人士烹饪、宽敞舒适的就餐区……陈锋说：“和饭店不同，这里是自己买菜，再选择加工方式，新鲜看得见，体验感很好。”

汽车消费：足不出户上网买车？

“在泉州网上的车商城，可以直接下单买我们安徽产的奇瑞汽车。”已经在泉州做了几年汽车分销商的老顾告诉记者，与前两年相比，现在汽车的购买方式也时尚了许多，在网上有全景智能展厅，不仅可以看到车价和性能介绍，而且可以360°无死角地来检视新车，还有各种分享红包能拿到购车的实惠。

但真正要买车，还是需要到实体店去现场了解，老顾认为：“与前两年的4S店为主的汽车销售模式相比，现在大型购物中心内的汽车线下体验店越开越多，购物中心聚集着极大的人流和购买力，同时也具备极大的曝光量。汽车线下体验店开在购物中心，一方面可以增加线下销量，带动整体销量；另一方面，也可以加大客户对于品牌的认知，并形成潜移默化的品牌好感度。在‘以用户体验为王’互联网思维的影响下，各汽车品牌已经切换到强化产品体验的节奏，有些大的品牌，如奔驰就在国内开了大型体验店，提供了包括餐厅、艺术展示区、时尚精品购物等多种服务的功能区。”

家电消费： 潮生活一键智能开启？

曾经参观过合肥双凤工业源泉荣事达智能生活馆的白领李娜，对未来的智能家居生活充满了向往：清晨，柔和的灯光和音乐来叫醒；厨房内，定时控制器已“命令”电饭锅把早餐热好；上班前，只要按动面板上的一个键，家里的电灯和用电器就全部关闭；下班之前，用手机遥控打开客厅里的空调和浴室里的热水器；晚上，用家庭影院欣赏最新购买的大片，一键窗帘就会徐徐拉上，灯光自动调节到柔和的亮度，与此同时，电视机或投影幕布已经进入了播放状态……

“但这种潮生活价值不菲啊。”李娜感慨地说，虽然她也讲究生活品质，家里早早添置了扫地、擦窗机器人，但考虑到经济状况，去年，她也只能给家里添置了一台烤箱和一台洗碗机。“这些东西真的很实用，过年期间，烤红薯烤饼干招待客人，客人来得多也不用烦洗大量碗，现代的智能家电让生活真方便许多。”李娜说。

金融消费：智能机器人“抢滩”银行

时隔几年之后，从智能家居到无人驾驶汽车，人工智能技术已经植入到各行各业。在互联网信息大爆炸的时代背景下，如何从海量的信息中脱颖而出，捕捉用户的兴趣点已经成为各行业发展的重要战术。银行业也不例外，“智能+银行”成为行业当前的“杀手锏”。

“机器人服务目前大部分是简单操作，相当于可视柜台的延伸，现在的机器人都做得很可爱，噱头很足，能够抓住客户兴趣点，一定程度上能起到替代人工的作用。” 招商银行合肥政务区支行理财主管告诉记者：“ 未来总有一天，你走进银行，坐在你面前的客服是一个机器人，它能在数秒内就从你过往的数据里分析出你的消费、投资倾向和需求，并为你量身定制独一无二的金融消费方案。据我所知，首款保险机器人、线上理财师、智能机器人超级柜台，已经出现在现实之中。”

健康消费： 健康投资日益受到重视

越来越多的中国人开始重视健康，去年全国经济生活大调查数据显示，超过半数中国人日均休闲时间不足2小时，有超过半数人表示“工作压力大，没时间锻炼”，53.97%的受访者表示工作压力大，而没有时间（59.07%）是制约他们参加体育锻炼的首要因素，不过，他们中34.13%的人表示愿意为养生保健产品和服务花钱。

合肥市民李媛媛就是愿意花钱“买健康”的一员。在她家的冰箱里，钙片、维生素、鱼肝油等多种保健品就没有“缺货”过。“小孩每天要吃AD和钙片，老公吃的是复合维生素，我抽屉里常备的是促进胶原蛋白生成的保健品。”比较注重健康投资的媛媛每个月花在保健品上的支出有两百多元。除此之外，在运动健身、健康饮食等方面，她的花费也不少。

共享消费：“有趣有用产品越来越多”

现在使用共享单车，已经成了庐阳区机关单位工作人员小薛的生活习惯，早上，从合肥西园新村小区的家出门，骑上一辆共享单车，30分钟后在工作地点附近的早餐铺买个早点，扫码支付。“从2017年初开始，除非是雨雪天气，我基本靠共享单车上下班，不用挤公交还能锻炼身体。二维码支付全面推广之后，我口袋里的现金就没超过两百块钱。虽然这些事物刚刚出现时，我也心存疑虑，不敢尝试，但现在看来，它们确实带来了方便，成为我日常生活的一部分。”小薛说。

而随着互联网经济的发展，共享充电器、共享汽车、无人零售店，甚至是网络公开课教学……“人工智能已经从实验室走向日常生活，有趣又有用的东西越来越多，让消费者耳目一新，尽享科技红利。”去年在网络上购买了一套付费课程的小薛感慨地说：“买了音频课可以趁睡前或者午休时间碎片化学习了。”

高端消费：青睐“金钱买不到的东西”

无论国内外，中国高净值人群已成为最活跃的商业消费群体，不仅其自身拥有强大的消费能力，也引领着全社会消费升级的浪潮。高净值人群不仅拥有财富，也掌握着生活方式演变的话语权。那么，站在金字塔顶端高净值人群对品质化生活呈现怎样的态势呢？

胡润研究院发布的“2017富豪消费价格指数”中显示，目前高净值人群最热衷的消费仍然是买房，不过严格来说，买房其实更是投资的一种方式。除了买房以外，高净值人群的主要消费方向集中在“高端生活消费”，其中高端奢饰品、服饰、珠宝、造型占据主要部分。高净值人群热爱家庭，他们并非人们想象中的“工作狂”，反而很重视与家人的团聚和交流。高净值人群比起炫耀性消费，他们更注重品质化的个性消费和服务。据调查，89.7%高净值人群中青睐私人定制，有自己的私人医生、私人理财师以及私人造型师。注重服务品质、积极主动的态度及高频率互动的他们，希望获得“金钱所买不到的东西”，享受或体验独家特权。