看到了百姓“从吃饱到吃好”的需求，从养殖肉鸡果断转移到养殖番鸭，安庆永强禽业有限责任公司走出了一条差异化的特色养殖之路。“年产值达三四亿，养殖规模位于全国前列。”

“从吃饱到吃好”中找到市场

谈起为什么要养殖番鸭，黄永强笑着介绍说，“这个番鸭，各地叫法不一样，安庆这边叫téng，安庆地区一直有饲养的历史，当地认可度较高。原先我是养殖肉鸡的，做了几年后发现到处都在饲养，没有自己的特色。通过考察，我发现téng的口感好，营养丰富，加上老百姓的需求高了，以前是吃饱，现在是要吃好。虽然价格略高但是有市场。就这样，从2012年开始，开始转型专门养殖番鸭。”

“一开始，大规模养殖的时候，也吃了不少技术上的苦头。后来我们与安农大、南京农业大学等院校科研机构进行合作。如今育苗养殖技术，已经达到国际同等水平。”黄永强自豪地表示，“现在我们的规模已经排到全国第二，年产值有三四亿。”

随着企业实力的增强，永强禽业也承担起更多的社会责任。“我们这几年都在积极参与产业扶贫，在安庆市带动了6个贫困村发展番鸭产业，帮助200多户贫困户脱贫增收。”

家禽产业升级需出台配套细则

黄永强认为，禽业是我省农业经济的重要产业，近年来，禽业疫病、市场风险、发展结构不合理等问题日益凸显，严重制约全省家禽业可持续发展。

“省政府2017年出台《关于促进家禽产业转型升级健康发展的意见》，重点内容包括稳定发展禽业生产，提升标准化水平，推进畜禽养殖废弃物资源化利用，加强动物疫病防控，优化家禽屠宰厂布局，推进家禽业产业化发展，加强冷链基础设施建设。大力推行冰鲜禽产品上市，创新流通和消费模式等方面内容。”黄永强建议加快出台相关配套的实施细则，明确各职能部门的目标任务，有针对性的出台相关政策及配套资金支持家禽产业转型升级健康发展。