过辣伤身不妨加点醋

吃辣过多，易引发一些疾病。怎么吃辣才能不伤身呢？“选择鲜辣椒好过辣椒油。”国家三级公共营养师林朝曦介绍，烹调辣味食物时，优先选择鲜辣椒。鲜辣椒的辣椒素含量较低，“火力”也没那么旺，富含维生素C，辣椒油这类又油又辣的调料还是少吃为妙。如果太辣，可以适量加点醋，醋中的醋酸可与辣椒素中和，降低辣味，减少对身体的刺激，缓解上火。吃辣时，适当搭配粗粮、薯类。吃辣后，吃点山楂、苹果、梨等。

不穿秋裤会变胖？ 专家称没科学依据

最近一条帖子说，不穿秋裤反而发胖，因为人的适应能力非常强，当气温过于寒冷时，腿部为了自我御寒，就会将脂肪堆积起来，皮肤逐渐变厚，汗毛会变长、变粗。武汉市汉阳医院中医科主任方勇教授表示，这种说法不靠谱，没有科学依据。人体是否耐寒，与穿不穿秋裤关系不大。首先，耐寒能力与遗传基因相关，不同地域、不同种族的人，耐寒能力不同；其次，耐寒能力可以通过锻炼提高，如冬泳者比一般人更耐寒；第三，耐寒能力可以通过饮食改善，如多吃肉类等高蛋白食物，会增强耐寒能力。至于寒冷会导致汗毛变长变粗的说法，方勇表示，毛发由遗传基因和激素水平控制，与气温没有关系。

街头散步无益健康

研究发现，受空气污染影响，沿街散步对身体健康的益处微乎其微。英国帝国理工学院研究人员召集119名60岁以上志愿者，研究发现，无论健康与否，在公园散步的志愿者肺功能改善、动脉血管软化显著，效果持续到散步后26小时。沿街散步者肺功能改善微弱，动脉硬化状况甚至恶化。

喝红酒助眠不如闭目入静法

红酒美容养颜，据说还能助眠，深受人们喜爱。其实，酒精只是让人很快入睡，但酒精代谢后，后半程睡眠易睡不踏实，醒来易头疼。也有很多失眠的病友会在晚饭后跑步，跑完了累了回家冲凉睡觉。其实睡前跑步，血压、血糖都会应急性升高，交感系统会非常活跃，反而睡不着。因此建议睡前2小时内不做剧烈运动。建议失眠患者尝试闭目入静法。上床后，先合上双眼，然后眼睛微微张开一条缝，保持与外界有些接触，虽然精神活动在运作，但交感神经活动的张力已大大下降，诱导人体渐渐进入睡意朦胧状态。