这一次来到的是“振华快餐”,尽是好奇与期待。
坐在大巴车上,公司陈总给我们介绍了振华快食的历史,振华快餐建于2006年9月28日,从艰难到兴盛,用了6年时间。
到了公司先进食品工作厂,看到员工都戴着帽子,穿着消过毒的衣服,就要进去了,我们和员工一样,只是没穿消过毒的衣服,毕竟不用碰菜,想要进去,还得进“风淋室”,把身上的碎屑清理后,就可以进去了。振华快餐的吴总介绍他们如何洗菜、切菜,我们好奇地看着,一个个“大家伙”就这样工作着,切丁的,洗土豆的,好不热闹。进厨房了,刚到门口就闻到阵阵香味,厨师们都在忙活着。吴总说,这里的油和调料都是合格的,绝对健康卫生。只待了一小会,便又要去参观包装区了,由于那里的卫生环境要求十分严格,我们只可以在玻璃窗外看,吴总说:“内部温度只有10℃,并且包装好后,还要进行降温,这样才能保证食品不会腐烂,食品制作厂的每个角落都消过毒。根据小记者的提问,我们知道了油达到一定的标准就要被废除,菜品检查不合格就会被废弃。
参观完毕,就要去振华快餐亲自品尝美食了。到了振华快餐的新店,一看,价格也不贵,和同伴点了香菇鸡块,味道十分美味,真的是物美价廉啊。
吃完饭后,就要和这次体验告别了,真是让我依依不舍。