星报讯  到三河旅游，很多市民会尝尝这里的特色美食——三河米饺。但是，长达1米多的“米饺大王”你吃过吗？2月17日上午，在肥西三河古镇万年台景区，游客不仅目睹了史上最大米饺制作，并且一饱口福，尝了个新鲜。

当天上午，“三河古镇首届米饺节暨第八届美食文化节”美味开启，作为活动重头戏的“米饺大王”评选吸引了广大游客的目光。在万年台广场西侧，当地8家米饺名店一字排开，大厨们使出看家本领，一边制作、一边烹制。每家米饺台上，均摆上了参评“米饺大王”的大米饺。其中，不乏有个头在1米以上的。

如何把“米饺大王”成功炸出来呢？记者看到，在万年台广场中间，主办方用大铁链支起了一口直径1.5米的大铁锅，倒入250斤的菜籽油，三个猛火灶同时火力全开，场面空前。

在现场游客的共同见证下，来自“吉缘食坊”所制作的68斤重米饺以1.1米的长度成功夺魁，吸引一大波游客轮番上阵试吃。