近日，国务院食品安全办印发指导意见要求，农村集体聚餐的举办者和承办者要在聚餐活动前，将聚餐菜单、举办地点、预期参加人数等提前向本村食品安全信息员报告。（2015年12月31日中国新闻网）

要求农村聚餐前报备相关信息，这并不是新鲜事物。事实上，这一制度在一些地方已经执行多年，比如早在2014年10月，河南周口就出台了《关于周口市农村集体聚餐食品安全管理办法的通知》,要求“农村聚餐达40人以上者，需要报告备案；200人以上者，需要由食品安全专业人员现场指导”。

尽管对此制度质疑之声不断，但事实一再证明，农村聚餐发生相关食品安全事故的情况确实存在，而报备制度则能够有效地预防与避免发生相关食品中毒等问题。

但需要看到的是，在执行聚餐报备制度时，我们显然还须有“三防”：一防相关制度虽然有了，但落实不力或者走过场。“徒法不足以自行”，报备制度的落实比制度出台本身更重要。要坚决预防与避免报备制度被架空，沦为一纸空文。

二防给群众制造麻烦。比如报备手续不能太过繁琐，相关负责人员有必要上门提供相关报备服务。总之不能让人觉得，政府插手一管，聚个餐变得相当麻烦，更不能让人觉得政府此举有禁止聚餐，不尊重农村居民聚餐习俗的意思。

三防一些管理人员权力寻租，吃拿卡要，甚至收取相关好处费，变相受贿等。

不难想象，如果针对农村聚餐执行报备制度之后，举办聚餐活动更加方便而且还更加让人放心，且管理者不取分文之利，相信广大农村居民也是乐于接受管理，乐于提前备案的。