星报讯（刘家东 钱小秀 记者 马冰璐） 在合肥市蜀山区科企社区，说起养花烹饪方面的“达人”，居民们都会不约而同地提到曹云峰。51岁的曹大叔爱好广泛，尤其对养花、烹饪颇有研究。

亲朋好友眼中的“养花达人”

在旁人看来，曹大叔的家就像个“园艺馆”，2米高的夏威夷竹，清雅的千叶吊兰，傲立的三角梅……大大小小的花卉约有10余种，30多盆。曹大叔说，自己是个逐新趋异的人。“我不喜欢养腊梅之类的传统花卉，养的比较多的是热带植物，比如龙血树、夏威夷竹。”

曹大叔自幼喜欢花，平时爱看一些养花方面的书籍，在亲朋好友眼中，他是名副其实的“养花达人”，平日里，也经常有人向他请教花卉的种植、嫁接技术等，“看到自己养花的知识和经验可以帮助人，我感到很开心。”

说起养花的窍门，曹大叔滔滔不绝：“像君子兰这种温带植物要见干见湿，不能经常浇水，否则会烂根……”他还讲述了自己养花失败的经历，“曾经有一株成型的五针松盆景，我将它养在阳台上，一两个月后就死掉了，很可惜，后来我发现很多植物是不可以经常放在开放的阳台上吹干热风的。”

被家人封为“高级厨工”

曹大叔不仅养花在行，在烹饪方面也很有一手。他从小喜欢烹饪，颇具烹饪天赋的他对烹饪无师自通。他擅长各种家常菜，馄饨、饺子等面食也不在话下，“平日里我经常做饭，家人、朋友都夸我手艺好，他们都叫我‘高级厨工’。”

曹大叔经常为饭桌上增添一些新奇菜肴，“我经常会找一些地域性比较强的食材，比如洋扁豆等，让家人尝个鲜。”他开心地说，多亏了养花和烹饪，自己的生活恬静而充实。