在古瓷交易和鉴定中，人们往往对新烧的赝品、仿品瓷器做出这样的判断——“火气太盛！”对新瓷器假货的评价，比较含蓄的一句常用语言是，还烫手来。意思就是瓷器从窑里烧出来不久，釉面贼亮，火气太重。

“火气”就是光气，是人们的视觉器官对瓷器表面光亮度和光质的一种感觉反映。任何新工艺品无论金银器，还是玉，还是瓷器，新做好后，表面都有光泽，很强烈。我们注意看新老瓷器的对比就会发现，新瓷器釉面反射的光泽刺眼，火气大，表现出“刺光”、“蜡光”、“木光”。

老瓷器光泽相对柔和，气息沉稳。准确说老瓷器上都有细碎的划痕，也就是行里常说的牛毛纹，一件老瓷器釉面看不到细微划痕与包浆，等于就是新出炉的，特别龙泉窑玻璃釉的建窑的亮黑釉，和细润的影青釉，最容易折射釉面细微的划伤与包浆了，看不到釉面包浆的瓷器基本不靠谱。

一件新瓷器的釉面，没有使用前，光泽亮度是100分，若传世使用上百年，出现了划痕牛毛纹，划痕是不反光的，牛毛纹划痕的面积集中起来至少占瓷器釉面的20%，釉面本来是100分的光泽，有了牛毛纹后就自然减去了20分光泽，釉面的贼亮，火光自然没有。再经过把玩，手上油渍与汗水侵入牛毛纹，釉面自然会变得光泽柔和，温润了。

另外，大自然中，不管什么物体都会随着时间的推移慢慢老化或者说氧化，瓷器也不例外，氧气进入瓷器的内部同样能改变瓷器的光泽和气息，使瓷器的气息变得沉稳。

许多收藏古瓷的朋友在鉴定时，不大重视瓷器的“火气”和使用痕迹问题，只在器型、胎色、纹饰、色料、款识以及工艺特征上着眼，往往百密一疏，将高仿品当成真古瓷买回。赵汝珍《古玩指南》：“辨别瓷器之新旧，以火光之有无为第一着眼点。任何条件皆合于古瓷，只火光太盛，其为新制不问可知也。”

熟知并掌握对古瓷使用痕迹的鉴识，会对那些未使用过的新烧古瓷洞若观火，一目了然。